УСЛУГИ

ОБОРУДОВАНИЕ

НОВОСТИ

КОНТАКТЫ

ASTRABAL

 

1998-1999 г.г. 2000-2003 г.г. 2004-2005 г.г. 2006-2007 г.г. 2008-2009 г.г.

ТВОРЧЕСТВО

 

АРТЕМ ПОМИНОВ

Главный редактор журнала

"Химчистка и Прачечная"

1

1998-1999 г.г.

(Псевдонимы: Виктор Валентинов, Стефано САЛЬВАТОРИ, Редакция Х&П.

 Перевод с Итальянского тоже А. Поминов

Пользуйтесь кнопками Home - начало

                                      End - Конец.

Стрелкой Назад в левом верхнем углу.

СОДЕРЖАНИЕ:

ХПС 1 - 1998

 

1 СТИРКА – ОТ ЗОЛЫ ДО ПРОМЫШЛЕННОЙ ПРАЧЕЧНОЙ

2 ЛУЧШЕ ОДИН РАЗ УВИДЕТЬ…

 

ХПС 2 1998

 

 

3 ПАР, ВОДА И КОНЦЕНТРИЧЕСКИЕ ЦИЛИНДРЫ
4 CLEAN SHOW В БРИТАНСКОМ ИСПОЛНЕНИИ
5 НУЖНА ЛИ ОБЩЕСТВУ ЭКСПРЕСС-ЧИСТКА?

 

Х&П 3 - 1998

 

7 EQUIP`HOTEL-98: КАРТИНКИ С ВЫСТАВКИ

8 ИТАЛИЯ: НА МИРОВОМ РЫНКЕ, КАК НА СВОЕМ ПОЛЕ

9 НОВАЯ СТРАНИЦА В ИСТОРИИ EXPO DETERGO

 

Х&П 1-1999

 

10 «ЭЛИТА»: МНОГОПРОФИЛЬНОСТЬ – ЭТО УДОБНО!

11 ЗНАКОМЬТЕСЬ: IMESA

12 DERMA: НАСТОЯЩИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ, НАСТОЯЩАЯ КОЖА

 

Х&П 2-1999

 

13 ЭЛИТА МИРОВОЙ ХИМЧИСТКИ И СТИРКИ – В РОССИИ!

 

Х&П 3-1999

 

14 НОВИНКИ РЫНКА KWL

15 НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ НА ИЗДЕЛИЯХ ПОСЛЕ ХИМИЧЕСКОЙ ЧИСТКИ

16 ВЫВОДИТЬ ПЯТНА ЛУЧШЕ В КАБИНАХ

 

Х&П 4-1999

 

17 ПАРОГЕНЕРАТОРЫ В ХИМИЧЕСКОЙ ЧИСТКЕ

18 «ХИМЧИСТКА И ПРАЧЕЧНАЯ-99»: УСПЕХ ПРЕВЗОШЕЛ ОЖИДАНИЯ

19 РОССИЯ НА ВЫСТАВКЕ «ХИМЧИСТКА И ПРАЧЕЧНАЯ – 99»

20 СУШКА И ГЛАЖЕНИЕ В ОДНОМ ФЛАКОНЕ

21 СКОЛЬКО СТОИТ ПОЧИСТИТЬ ВЕЩИ В РОССИИ?

 

 

 

 

 

 

ХПС 1 - 1998

Издается с июля 1968 года

1

Страницы истории

 СТИРКА – ОТ ЗОЛЫ ДО ПРОМЫШЛЕННОЙ ПРАЧЕЧНОЙ

Данный материал открывает серию публикаций, рассказывающих о многолетней истории стирки и химической чистки. Начать именно со стирки мы решили не случайно - ведь ее история берет свое начало гораздо раньше, нежели «биография» химической чистки. Действительно, вода была, есть и будет неизменным спутником человека, когда бы он ни жил – сегодня или две тысячи лет назад…

Многолетняя история человечества – это не только революции и войны, но еще и важнейшие открытия, без которых сегодня невозможно представить нашу повседневную жизнь. Простые на первый взгляд вещи скрывают свою истинную ценность, проявляющуюся лишь в истории их возникновения и внедрения. В полной мере это относится и к стирке, будь то в ванной жилой многоэтажки или в промышленной прачечной.

Стирка сегодня – такое же естественное понятие, как дыхание, еда, сон… Можно ли представить, что наиболее широкое развитие (речь идет о Западной Европе) это направление деятельности получило лишь в последние два столетия? В реальности так оно и есть, несмотря на то, что вопросы личной и общественной гигиены рассматривались еще во времена древнейших цивилизаций, правда, на несколько ином уровне.

… В один прекрасный момент человек понял, что имеет смысл мыть свое тело и чистить (читай, стирать) свою одежду. Личная гигиена в те времена обрела символическое значение, став неотъемлемой частью ритуальных обрядов. О временной пропасти, отделяющей понятие гигиены на примитивном уровне от современного, говорит тот факт, что лишь с появлением Луи Пастера (речь идет о событиях полуторавековой давности) разрозненные понятия и традиции смогли объединиться в научно обоснованную систему, послужившую базой стремительному развитию, имевшему место  в последние сто - сто пятьдесят лет.

Не имея документальных данных, свидетельствующих о развитии культуры мытья и стирки в Древней Греции и в Древнем Риме, перейдем сразу к 1780 году – именно им датирован сохранившийся в библиотеках документ, указывающий о функционировании в Париже десяти публичных бань. К этому же периоду относится становление гигиены как науки, а связь между гигиеной и здоровьем определил и утвердил уже упоминавшийся здесь Луи Пастер. Открытие микробов, роли бактерий в распространении инфекционных заболеваний, вакцин (с последующим применением вакцинации и стерилизации) стало настоящей «культурной революцией». Соответственно, и стирка одежды стала рассматриваться совершенно под другим углом: не просто смывание грязи, но и забота о здоровье людей - особенно при обработке одежды больных. Интересно, что в разных странах на различных временных рубежах стирка неизменно определялась как «осуществление ряда практических операций над одеждой» (подобная трактовка правомерна и в наше время).  Менялись частности, о которых – чуть ниже.

Первым веществом для стирки в воде, которое узнал человек, стала природная щелочь – зола. Происходящая от щелока, зола на протяжении нескольких веков оставалась практически единственным эффективным средством для стирки одежды. Именно с учетом ее щелочных характеристик и был впервые определено понятие чистки одежды как таковой -  «отбеливание льна с использованием золы и кипящей воды» (Словарь Accademia della Crusca, издание 1741 г.). Определение это преобладало вплоть до 1863 года, когда в Европе появились первые «учреждения сухой чистки», использовавшие для обработки изделий керосин.

Итак, зола – старейший детергент, но все же не единственный. Уже в далекие времена многие вещества испытывали на способность удалять загрязнения – другое дело, что чаще всего эти вещества применялись в комбинации с той же золой: сода, а также трава сапонария, содержащая сапонин. Кстати, доказано применение соды еще в древнем Египте: там ее добывали в пустынных озерах, расположенных к западу от Нила. По прошествии тысячелетий природная сода была заменена промышленной: первыми в лабораторных условиях ее получили независимо друг от друга Лебланк и Сольвей.

Вместе с содой в стирке одежды активно применялся и калий – точнее, карбонат калия. Основным источником его получения служил древесный уголь, впрочем, карбонат калия успешно получали также из водорослей и минеральных источников.

Все перечисленные вещества объединяет принадлежность к группе оснований. Когда они входят в контакт с частичками загрязнений (состоящих в основном из жиров), происходит очистка волокон. Не следует, однако, забывать о высокой агрессивности веществ с щелочными свойствами, часто выражающейся в разрушении материала прежде всего в местах загрязнений, вследствие чего вторая стирка в подобных условиях для изделия была равносильна смерти. «Спасителями» выступили кислоты жирного ряда – так или иначе, их применение в комбинации с щелочью позволило снизить разрушительное воздействие веществ основной группы на обрабатываемый материал.

Это совершенно эмпирическое открытие стало в итоге событием колоссальной важности – так было изобретено мыло! Другими словами, появилась сбалансированная комбинация жирных кислот (топленое сало и другие животные и растительные жиры) с веществами щелочной группы. Сразу же следует отметить, что изобретение мыла и развитие мыловарения отнюдь не свело на нет применение детергентов: например, принцип выщелачивания (стирки в щелоке) еще долгие годы оставался базовым в обработке одежды у многих народностей мира. Тем не менее стирка в щелоке сопровождалась огромными затратами труда и времени, и ее эра  в цивилизованных странах завершилась к концу XIX столетия.

… Первые документальные факты о развитии мыловарения в Европе относятся к середине прошлого века: здесь мы находим упоминания о внедрении ряда технических и технологических новинок, впоследствии ставших основой разработанной Шеврелем технологии сапонификации (стирки в моющем растворе). Мыловаренные заводы стали появляться, как грибы после дождя, и их конкуренция была далека от здоровой – промышленный шпионаж процветал уже в те, кажущиеся сейчас далекими, времена. Немного спустя появляются синтетические детергенты, явившиеся новой вехой в истории прачечного дела.

Начало их производству было положено в Германии во время первой мировой войны, причем чисто из экономических соображений – свести к минимуму потребление жиров. Прародитель современных детергентов появился в качестве замены мылу, но широкое распространение синтетические детергенты получили лишь на рубеже 40-50 гг. нашего столетия: произведенные большей частью в США, они в огромных количествах наводнили Европу вместе с соответствующими стиральными машинами. Ни для кого не секрет, что состав подобных детергентов представляет собой смесь органических веществ, обладающих природной моющей способностью, и бифункциональных усиливающих добавок (карбонаты, силикаты и т. п.). Первичная функция таких добавок сводится к закреплению моющей способности органической составляющей, вторичная – к снижению общей стоимости продукта. Разумеется, каждый производитель детергентов подобен шеф-повару, использующему свои, только ему присущие секреты.

… Вода была и остается важнейшим компонентом стирки, поэтому неудивительно, что первые прачечные в Европе стали появляться вблизи крупных водных артерий. Уже тогда многие специалисты искали определение процессу стирки: интересно, что первое из подобных определений относится к XVI веку и представляет собой вот что:

«Стирка предусматривает наличие следующих компонентов: женщины-прачки, грязной одежды, золы, щелока, корыт и подставок для них, тазов, труб, котлов, горелок и ковшей. Сам процесс стирки включает загрузку воды, щелока, самой одежды, полоскание, отжим, складирование и развешивание». Понятно, что в те времена об автоматизации процесса стирки говорить еще не приходилось.

Следующая запись, датированная 1868 годом, гласит: «Одежда помещается в специальную емкость и накрывается плотным пеньковым покрывалом, на котором в изобилии рассыпается зола. Процесс осуществляется с участием кипящей воды, проходящей через золу».

Наконец, примечателен факт, опубликованный в 1946 году: «Обычная южноевропейская прачечная   до сих пор использует золу: именно она помогает многим семьям успешно вести свой маленький бизнес». Скорее всего, это последнее упоминание о чистке золой: наступала эра стиральных машин и центрифуг.

… Возвращаясь к классической «старинной» прачечной, отметим, что используемый там «технологический процесс» включал две основные стадии. Первую для простоты мы назовем приготовлением детергента (или выщелачивающего реагента) – на это, как правило, уходило 12-20 часов. Стандартная процедура приготовления предусматривала наличие деревянной или керамической емкости на высоте примерно 60 см от поверхности пола. В донное отверстие емкости была вставлена пробка, а под отверстием находился тазик, служивший для накопления щелока.  Зола рассыпалась на плотном куске материи, покрывавшем одежду. Вода, в свою очередь, согревалась в специальном котле, доводилась до кипения и выливалась на золу. Тазик под емкостью (или просто лоханью) медленно наполнялся щелоком.

Вторая стадия (непосредственно стирка) описывалась следующим образом: «одежда подвергается ручной обработке с использованием щеток, досок, лоханей и подставок». Следует особо подчеркнуть трудоемкость процесса и недюжинную силу оператора – ясно, что основными «приспособлениями» ему служили собственные руки и собственная же энергия.

Различные литературные источники указывают на функционирование в Европе подобных прачечных уже в XVIII веке. Принадлежали они, как правило, одной или нескольким семьям, проживавшим в том же здании, где и происходила стирка. Стиральные доски и подпорки впоследствии были заменены каменными парапетами с установленными на них корытами с ребристой поверхностью, по которой «ездила» одежда. Одновременно многие частные лица оказывали аналогичные услуги, занимаясь «индивидуальной трудовой деятельностью», приспосабливая для работы неровные камни, находившиеся в непосредственной близости к водным артериям. Интересно, что заказ выполнялся обычно в течение пяти рабочих дней (скажем, прием в понедельник – выдача в пятницу).

Первые механические стиральные машины появились в середине XIX столетия. Как правило, изготавливались они на заказ, в зависимости от индивидуальных требований покупателя, и поэтому сильно отличались друг от друга. Тем не менее в Англии сто – сто двадцать лет назад механизированные прачечные работали вовсю, а в 1901 году фирма Alva J. Fisher начала производство первых стиральных машин для домашнего использования. Кстати, наступление двадцатого столетия ознаменовалось еще одним важнейшим событием в истории прачечного дела – рождением немецкой фирмы Miele, чье оборудование и сегодня является безоговорочным показателем качества работы многих промышленных прачечных в разных странах мира.

Как бы то ни было, «настоящие» промышленные прачечные получили широкое распространение лишь после второй мировой войны, то есть на рубеже 40-50-х гг. К этому же периоду относится гигантский  скачок в развитии как прачечного дела, так и химической чистки – ее история не менее интересна, и о ней мы поговорим в следующем номере.

Виктор ВАЛЕНТИНОВ

 

2

ЛУЧШЕ ОДИН РАЗ УВИДЕТЬ…

 

То, что фирма “Кобленц & Партнер” - крупнейший российский представитель  ведущих немецких производителей оборудования и химматериалов, знают все. А вот то, что уже второй год подряд эта компания организует поездки групп российских специалистов по Германии – с посещением заводов фирм-изготовителей, семинаров непосредственно на производстве и в Текстильном институте, а также с короткой, но емкой культурной программой – думаю, знают немногие. Сегодня мы решили восполнить этот пробел и рассказать о поездке, организованной фирмой «Кобленц & Партнер» в первой декаде мая, в которой участвовал и пишущий эти строки.

 

… Следует сразу же отдать должное руководителю компании г-ну Исаку Кобленцу – организовать подобный «тур» для пятидесяти человек, обеспечить максимальную эффективность поездки, увязать готовность шести предприятий участвовать в совместной работе (и это с учетом огромных расстояний) – согласитесь, для этого нужно даже несколько больше, чем просто желание, опыт и недюжинная работоспособность.  Впрочем, обо всем по порядку.

Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать – именно этим принципом руководствовались организаторы поездки и сами фирмы-производители, решив устроить для российских специалистов что-то наподобие мини-выставки с участием ведущих немецких фирм – B##ÖWE, VEIT, B##ÜFA, WIMA, MIELE, GEIGER… Отличие от “регулярных” форумов в том, что “экспозиция” разворачивается на самих предприятиях – и это, конечно же, огромный плюс: ведь здесь можно увидеть не только все производимое оборудование в действии, но и процессы его изготовления и сборки, а также получить ответы на все интересующие вопросы непосредственно от людей, которые это оборудование разрабатывают и производят.   Тем более, что состав группы наряду с потенциальными покупателями оборудования и химматериалов  включал и без преувеличения грандов химической чистки и стирки (руководители московской фабрики №22 З.М. Горохова и  петербуржской сети “Лотос” Т.И. Голивкина, “патриарх” российских проектировщиков А.М. Комиссаренко), и представителей экологических служб, и даже прессу. География  не менее широка – кроме уже упоминавшихся Москвы и Санкт-Петербурга в поездке участвовали представители Барнаула, Новосибирска, Саратова, Томска и Челябинска.

2 мая, на следующий день после благополучного приземления группы в аэропорту Мюнхена, российских специалистов ждал день открытых дверей, организованный фирмой VEIT на своем головном предприятии в Ландсберге, где производится оборудование для окончательной обработки текстильных изделий и верхней одежды. Стоит отметить, что ассортимент выпускаемой VEIT продукции включает не только знакомые многим нашим читателям гладильные столы, манекены и парогенераторы, но и системы транспортировки изделий, пятновыводные кабины, гладильные и ворсовальные машины – в общем, практически все, что необходимо для эффективной обработки текстильных и кожаных изделий. Речь не идет лишь о машинах химчистки и химматериалах – это прерогативы B##ÖWE и B##ÜFA. Кстати, специалисты этих фирм также присутствовали 2 мая в Ландсберге, продемонстрировав соответственно несколько моделей оборудования и серию новых линий химматериалов.

Излишне напоминать, что фирма VEIT поставляет свои машины более чем в 60 стран мира, а лучшей гарантией их надежности (помимо гарантии изготовителя) служат отзывы специалистов, уже имеющих опыт работы на оборудовании этой фирмы. Поэтому увидели мы то, что и ожидали – суперсовременные производственные цехи, предусматривающие любую мелочь склады, и… гордость предприятия – выставочный зал, где представлены десятки моделей разнообразных гладильных столов и манекенов.

Разумеется, рассказать обо всех имевшихся на предприятии машинах в двух словах невозможно, поэтому стоит остановиться на двух наиболее интересных моделях оборудования  для обработки кожаных и замшевых изделий – ворсовальной машине и отделочном барабане. Первая представляет собой мини-кабину с двумя самостоятельно вращающимися щетками, предназначенными для удаления разнооттеночности и нивелирования выгаров, образовавшихся от длительного воздействия солнечных лучей.  Отделочный барабан позволяет эффективно осуществлять жирование и подкраску кожаных и замшевых изделий – одновременно до двадцати штук. Равномерность распределения красителя (жирующего) по поверхности изделий обеспечивают специальные щетки и/или губки – кстати, не закрепленные. Цикл обработки, проходящей с участием пара, длится 20-30 минут в зависимости от качества и состояния материала.

… Следующий визит – на импровизированный стенд фирмы B##ÜFA, чья славная история берет свое начало в 1883 году, когда Людвиг Бюзинг и Фридрих Фаш основали компанию, занимающуюся производством и продажей красок, жиров, масел и других химматериалов. После второй мировой войны фирму возглавил Йохан Дитрих Колвей – именно под его сорокалетним (до середины 80-х годов!) руководством фирма и стала такой, какой мы знаем ее сейчас. Сегодня B##ÜFA производит свыше 330 наименований химматериалов, а ее оборот составляет порядка 150 миллионов немецких марок.

В беседе с корреспондентом ХПС специалисты из B##ÜFA подчеркнули, что в производстве продукции фирма учитывает любые современные технологические возможности чистки и стирки, предлагая тем самым химматериалы как для химической чистки и стирки текстиля, так и для обработки меховых, кожаных и замшевых изделий. Отдельная линия препаратов предназначена для систем влажной чистки. Что касается «сухой» чистки, то сегодня выпускаются серии препаратов для машинной обработки как перхлорэтиленом, так и углеводородными растворителями.

Какое же из трех направлений химической чистки B##ÜFA считает наиболее перспективным? – не удержался я от вопроса, который сегодня интересует большинство специалистов во всем мире. Ответ был категоричен: конечно же, перхлорэтилен. Любая альтернатива вправе считаться более экологичной, но ни в коем случае не более эффективной. Из двух оставшихся направлений специалисты из B##ÜFA отдают предпочтение влажной чистке – но и она, по их мнению, «работает» лишь на 50-70% ассортимента. Поэтому на больших предприятиях идеальным решением явилось бы совмещение двух технологий – обработки перхлорэтиленом и влажной чистки.

Интересно, что особенного различия между системами Акватекс и Акваклин технологи из B##ÜFA не делают, утверждая, что разница лишь в наименовании и, пожалуй, в называемом проценте обрабатываемых изделий от общего ассортимента. В реальности же технологический процесс один, да и цифры (процентное соотношение) совершенно одинаковы.

Кстати, нелишне напомнить, что в этом году BÜFA примет участие в двух выставках – сингапурской Texcare Asia (19-21 августа) и миланской Expo Detergo International: последней в нашем журнале посвящена отдельная страница.

Следующий разговор состоялся с г-ном Юргеном Вюншем из BÖWE. Поскольку об истории и деятельности этой фирмы мы уже рассказывали на страницах журнала «Современная Химчистка и Прачечная» (СхиП, №1, 1997 г.), вопросы корреспондента ХПС носили более глобальный характер – что же все-таки нас ожидает в будущем?

Перхлорэтилен все же предпочтительнее, - говорит Юрген Вюнш, - но это не значит, что углеводородные растворители пора сбрасывать со счетов. Да, сейчас перхлорэтилен можно охлаждать, но в Германии подобная функция используется исключительно при чистке изделий «деликатного» ассортимента, поскольку охлажденный растворитель менее агрессивен. Вообще в Германии сегодня чрезвычайно сложно добиться разрешения на открытие предприятия химической чистки, работающего на перхлорэтилене, поэтому углеводородные растворители часто остаются единственной надеждой на спасение. Слухи о том, что в Германии все стараются избавиться от углеводородных машин, считаю преувеличенными.

Интересно, что B##ÖWE не считает дистилляцию в углеводородных машинах обязательной – по словам г-на Вюнша, все зависит от качества растворителя: так, некоторые клиенты фирмы работают без дистилляции уже свыше двух лет и в ближайшее время менять растворитель не собираются… 

… Два дня спустя российские специалисты стали участниками семинара по вопросам экологии, проведенного экспертами Немецкого текстильного института Hohensteiner Institute. Рассказ об этом семинаре, прошедшем под председательством доцента Юргена Тагге, требует написания отдельной статьи, поэтому остановлюсь на некоторых цифрах, наверняка заинтересующих наших читателей: при всей строгости нового немецкого законодательства и проблемах, связанных с применением перхлорэтилена, значения ПДК в Германии существенно мягче российских! Так, в барабане по окончании цикла величина ПДК составляет 2 г/куб.м; а в рабочей зоне – 34-345 мг/куб.м. Но есть и оборотная сторона медали: в близлежащих жилых домах эта величина установлена в размере 0,1 мг/куб.м – прямо как в центре Нью-Йорка! (У нас вообще-то она составляет 0,06 мг/куб.м, но где это соблюдается?) 

Примечателен и такой факт: при определении ПДК паров растворителя в рабочей зоне существуют две величины: минимально опасная (34 мг/куб.м) и максимально допустимая (345 мг/куб.м). То есть если средняя (скажем, за неделю) величина концентрации паров ПХЭ в рабочей зоне превышает 34 мг/куб.м, все работники предприятия химчистки обязаны проходить еженедельную медкомиссию, определяющую степень пригодности сотрудника к подобной деятельности.

… Следующая поездка – в Мильтенберг-на-Майне, где расположено предприятие фирмы WIMA, выпускающей парогенераторы и автономные котельные. Несмотря на сравнительно малые размеры (по отношению, скажем к VEIT или MIELE) производственных цехов, ассортимент выпускаемой этой компанией продукции более чем разнообразен – ее машины идеальны для тех предприятий химической чистки и стирки, которые предпочитают одну автономную централь вместо ненадежных централизованных котельных. Но послушаем исполнительного директора WIMA г-на Хельмута Мюнца:

Наша фирма, - рассказывает г-н Мюнц, - была основана в 1960 г. в Берлине и в этом же году переехала в Мильтенберг-на-Майне, где и базируется до сих пор. Владельцем WIMA является семья Майер, и работают здесь 35 кадровых сотрудников. Впрочем, при увеличении объема заказов мы приглашаем еще и вольнонаемных специалистов, так что со сроками исполнения заказов проблем у нас не возникает. Общая площадь наших производственных помещений составляет около 6.000 кв. м., но благодаря компактному размещению всех участков предприятия создается иллюзия «маленького заводика». Выпускаем мы самые разнообразные модели – от крохотных пятикилограммовых (имеется в виду производительность) парогенераторов до трехтонных централей, причем как паровых и электрических, так и на  дизельном топливе.

О России, куда г-н Мюнц недавно приезжал вместе с руководителем фирмы «Кобленц & Партнер», у директора WIMA остались самые теплые воспоминания. Тем не менее, - говорит г-н Мюнц, - на многих предприятиях очевидна необходимость замены оборудования, и в первую очередь котельных, не дающих должной гарантии бесперебойной работы. Поэтому WIMA с оптимизмом смотрит в будущее сотрудничества с российскими предприятиями: есть возможность помочь, а значит – будем работать!

…Последний день перед отъездом в Москву был целиком посвящен фирме MIELE, основанной около 100 лет назад Карлом Миле и Райнхардом Цинканном. Примечательно, что кроме стирально-отжимных машин (среди которых есть и проходные, идеальные для обработки больничного ассортимента!) и гладильного оборудования для прачечных MIELE производит и ряд наименований для домашнего использования – посудомоечные машины, пылесосы и, конечно же, стиральные машины. Кстати, эта продукция в ближайшее время появится и в России – в том, что российскому потребителю она придется по вкусу, сомневаться не приходится.

Дабы не создать у читателей впечатление некоей «универсальности» ассортимента, оговорюсь: промышленное прачечное оборудование MIELE производится на заводе в Лерте близ Ганновера, тогда как полупрофессиональные стиральные машины, посудомоечные установки и пылесосы делают в Гютерсло. Там же, в Гютерсло, расположен и гигантский склад продукции – на 14 уровнях одновременно могут находиться 110 тыс. машин. Впечатляет и склад запчастей в Лерте: примечательно, что MIELE гарантирует поставку запчастей даже к снятым с производства моделям, причем в течение 15 лет с момента прекращения их выпуска.

Надежность выпускаемой продукции наглядно демонстрируют испытательные цехи: каждая модель тестируется по всем узлам и механизмам, и лишь после многократной проверки «дается добро» на ее упаковку. Упаковочно-складские работы полностью автоматизированы, как, впрочем, и погрузочно-разгрузочные. Интересно, что разгрузка фуры (к примеру, с промышленными стирально-отжимными машинами, прибывшими с предприятия в Лерте) занимает две минуты, загрузка – пятнадцать минут. В точности приведенных цифр каждый участник «российской команды» смог убедиться лично.

… Делу время – потехе час, - гласит русская пословица. Немецкая сторона подошла к ее сути с присущей немецкой же аккуратностью: с работой все ясно, а за тот минимум времени, который был отведен на отдых, российские специалисты смогли посетить красивейший замок баварского короля Людвига II в Альпах. И, конечно же, стоит отметить традиционные немецкие вечера за кружкой пива: «мы славно поработали и славно отдохнем»!

 Без преувеличения скажу, что семь неполных дней, проведенных в Германии, прошли с удивительной эффективностью; учитывая, что фирма «Кобленц & Партнер» намерена сделать подобные поездки традиционными, не приходится сомневаться в том, что число клиентов фирмы будет увеличиваться. Воистину, лучше один раз увидеть…

 

Артем ПОМИНОВ  

 

ХПС 2 1998

Страницы истории

 

ПАР, ВОДА И КОНЦЕНТРИЧЕСКИЕ ЦИЛИНДРЫ

Продолжение. Начало – в предыдущем номере Х&П (“Стирка: от золы до промышленной прачечной”)

 

Прежде чем перейти к химической чистке, следует добавить несколько пояснений, касающихся промышленных прачечных. Пик их механизации, связанной с дальнейшим усовершенствованием стирального оборудования, пришелся на послевоенные годы.

Именно тогда деятельность прачечных перестала ограничиваться только лишь оказанием услуг населению. Львиную долю в их работе стало составлять обслуживание организаций – отелей, больниц, государственных и частных структур… Тем не менее тридцать лет назад механизированные прачечные были все же достаточно примитивны, несмотря на тот факт, что предприятия старались всеми силами избавиться от рудиментарных атрибутов своих “предков”, постоянно изыскивая что-либо новое.

Первые разработки ученых, направленные на механизацию работы прачечных, проводились еще в первой половине прошлого столетия. Так, французский химик Жан-Батист Андре Дюма в 1837 году описывал машины, которые “использовали систему циркуляции воды и пара”. Пар производился парообразователем с участием горячей воды, контейнера-паросборника и своеобразного пистолета для подачи пара на изделия. Специальный индикатор-поплавок указывал на необходимость добавлять воду, если для производства пара ее оказывалось недостаточно. Это был прототип парообразователей, которые с некоторыми модификациями применялись во многих итальянских и французских прачечных вплоть до начала ХХ века.

Не отставала от Старого Света и Америка – запись, относящаяся к 1851 г., прямо указывает на то, что в США уже вовсю использовали машины, работавшие по принципу “натурального действия пара и горячей воды, усиленного вращением”. Что же это была за машина? Вот как описывает свое детище ее изобретатель Джеймс Т. Кинг:

“Механизм представляет собой два концентрических цилиндра, один из которых (внутренний) – подвижный. Источник тепла располагается под внешним цилиндром. Цилиндры заполняются примерно наполовину. Как только пар начинает подниматься из стиральной машины, туда добавляется необходимое количество моющих средств. Цикл стирки осуществляется в течение 20 минут”.

Этот тип машин применялся практически всеми американскими прачечными, а впоследствии метод двух концентрических цилиндров лег в основу современных стиральных машин. Но в те времена подобная система была далеко не единственной – так, работа одной из наиболее популярных в 1920-1940 гг. моделей основывалась на движении воды лопастями. Впервые подобный метод был применен еще в 1869 году.

В Европе “американская” система концентрических цилиндров долго не приживалась – аж до тридцатых годов нашего столетия. Как выяснилось позже, напрасно – ведь впоследствии она легла в основу конструкции машин “сухой” чистки.

Вот мы и перешли к химической (или, как ее повсеместно называют, “сухой”) чистке. Что же это такое?

Основное отличие “сухой” чистки от стирки заключается в том, что вместо воды при химической чистке применяются не содержащие воду растворители. Понятие “сухой” чистки происходит от распространенного полвека назад определения “сухих растворителей” (что, однако, не исключало их жидкого состояния). Поэтому, как и некоторые другие общепринятые понятия и выражения (вспомним хотя бы знаменитое “о`кей”), термин “сухая чистка” появился на свет, явно противореча своей сущности.

Если говорить о принципиальных отличиях “сухих” растворителей от “жидких” (к которым можно отнести воду и спирты), то важнейшее их них заключается в способности последних расширять поры гидрофильных материалов. Впрочем, подобное “геометрическое преобразование” поверхности изделий часто приводит и к изменению их внешнего вида.

Напротив, растворители химической чистки не “расширяют” волокон, и, следовательно, теоретически не оказывают видимого воздействия на физическую структуру изделий. Это – важнейшее преимущество химической чистки перед “традиционной” стиркой. В довершение ко всему, изделия можно чистить при сравнительно низких температурах, тогда как в стирке температурный фактор является одной из важнейших определяющих результата.

Как и должно было произойти, внедрение технологий “сухой” чистки повлекло создание специализированных предприятий. Их историю мы сейчас и рассмотрим.

Родиной “сухой” чистки условно можно считать Францию. Согласно распространенной легенде, в 1825 г. парижский красильщик Жан-Батист Жоли случайно уронил на скатерть керосиновую лампу, и – о чудо! – пятна со скатерти исчезли сами собой. Так мир узнал о чудесных свойствах нефтепродуктов, однако до появления первых в мире нефтяных растворителей было еще достаточно далеко – что-то около полувека.

По прошествии указанного времени нефтяные растворители в Европе уже использовались, а вот в США “сухая” чистка начала свое триумфальное шествие лишь в 1910-1920 годы. Углеводородные растворители (газолин) стали приоритетным направлением развития химической чистки и оставались таковым до 1928 г., когда практически повсеместно они были заменены новым, также нефтяным, но менее воспламеняемым и не столь вонючим растворителем, получившим коммерческое название Stoddard.

Тридцатые годы можно с полным правом назвать началом эпохи химической чистки – именно тогда она прочно вошла в жизнь людей, став ее неотъемлемой частью. К тому же, в то время массовое распространение получили изделия из искусственного шелка и ацетатных волокон – для них химическая чистка пришлась как нельзя кстати. Специалисты разных стран мира сошлись в едином мнении: этот метод наиболее эффективен и перспективен с точки зрения как чистоты, так и гигиены.

Кстати, о гигиене – рассматривая этот вопрос, стуит еще ненадолго вернуться в античные времена, поскольку гигиеническая обработка одежды входила в обязанности красильщиков Римской и Византийской империй, а также Венецианской республики. В Италии искусство крашения одежды получило наибольшее распространение в период средневековья. Естественно, развитие крашения влекло за собой разработку новых веществ, а следовательно – развитие химии в целом. Однако проблема чистки одежды перед крашением оставалась все же открытой. Вплоть до XIX века загрязнения удаляли перед крашением путем обычного трения, а значит, ослабляли структуру материала. Лишь в 1820 г. функции  красильщика и “чистильщика одежды” стали разделять – опять же за счет появления на рынке специальных моющих средств и углубления технологического процесса чистки.

Первым растворителем “сухой” чистки стал бензол: изделия помещали в деревянный чан и медленно мешали палкой. Такая примитивная система продержалась около века – до тех пор, пока не появились новые растворители и соответствующее оборудование.

Постоянные поиски более эффективных растворителей сопровождались интенсивными разработками новых синтетических волокон Ї и не в последнюю очередь именно в свете возможности удаления с них загрязнений различных видов. В Америке в 1937 г. был даже издан учебник по удалению загрязнений с одежды! После войны эта книга, содержавшая разъяснения по обработке 179 типов загрязнений, была переведена на другие языки и выпущена в Европе. Интересно, что упоминавшееся в учебнике оборудование было для тех времен достаточно сложным, что свидетельствует о достаточно высоком уровне специализации и механизации предприятий.

Неотъемлемой частью технологических процессов химической чистки и стирки является глажение, и его история не менее интересна. Как известно, целью глажения выступает восстановление товарного вида изделий – разглаживание складок и измятостей, фиксация стрелок на брюках… в общем, процесс был и остается достаточно сложным. Чего стуят, например, кружевные платья на шнуровке, так любимые дамами в XVIII веке! Сложность конструкции лишь усугубляла необходимость периодического глажения подобных изделий.

Так или иначе, оборудование, да и сам процесс глажения, в ходе времени претерпели значительные изменения. Еще бы – ведь гладили даже древние египтяне и античные китайцы, и это за две тысячи лет до нашей эры! Примечательно, что гладили и еще раньше – первые упоминания о глажении были найдены археологами на территории современного Габона.

Оборудование использовалось самое разнообразное: от металлических дисков до тяжелых деревянных брусов с ручками. Издавна подобным инструментам пытались придавать форму, отдаленно напоминающую  современные утюги: люди понимали, что передняя часть подошвы должна быть выполнена так, чтобы проникать в самые труднодоступные участки изделий.

В начале XVI века во Флоренции уже использовали пар и увлажнение: гладили чугунными утюгами, докрасна раскаленными на огне. Проблема состояла лишь в том, чтобы как можно дольше сохранять высокую температуру подошвы.

В XIX веке стали использовать крахмал, что значительно улучшало конечный результат глажения. Наконец, в 1913 г. произошло знаменательное событие в истории нашей отрасли – был создан первый в мире электрический утюг, такой привычный и необходимый сегодня в каждой прачечной, в каждой химчистке, в каждом доме…

 

Что же можно сказать в заключение? Логичнее всего вкратце коснуться сегодняшней обстановки в мире химической чистки, стирки и крашения: отметим, что в области химической чистки передовые позиции прочно удерживают Италия и Германия, тогда как в промышленной стирке предпочтение отдается той же Германии и США. Стуит также отметить, что раньше всего технический прогресс в этом секторе начался в США и Франции: позднее грандиозный скачок вверх произошел в Италии. Так или иначе, сегодня такие необходимые химическая чистка и стирка остаются  весьма прибыльными направлениями бизнеса, чему в немалой степени способствует та стремительность, с которой развивается наша отрасль в 90-е годы уходящего  века… Мы же постараемся информировать наших читателей обо всем, что происходит в мире химической чистки и стирки – в конце концов, это следует из названия нашего журнала.

 

Виктор ВАЛЕНТИНОВ

 

 

Выставки

CLEAN SHOW В БРИТАНСКОМ ИСПОЛНЕНИИ

 

Мероприятий в нынешнем году столько, что не успеваешь обо всех писать. Тем не менее, экспозиция UK CLEAN`98, прошедшая летом 1998 г. в Уэмбли близ Лондона, задала неплохой темп открывшемуся «выставочному сезону», а ее результаты заслуживают внимания специалистов. Вот почему сегодня мы публикуем краткий отчет об этом событии, длившемся два дня и собравшем 2.700 посетителей.

Следует сразу же отметить, что, несмотря на краткость программы и кажущиеся на первый взгляд невысокими статистические выкладки, выставка удалась на славу. Изначально подразумевалось, что основу участников форума составят британские фирмы и те компании, которые имеют в Великобритании свои филиалы. Так, в общем, и получилось: внимание гостей экспозиции было сконцентрировано на «могучей семерке» ведущих мировых производителей – AMA UNIVERSAL (DUVAL), BÖWE, FIRBIMATIC (CPT), JLA, REALSTAR (DANE REALSTAR), RENZACCI и UNION (PARISIANNE). Названия фирм, дабы никого не обидеть, представлены строго в алфавитном порядке. 

Гранды есть гранды: машины, которые они демонстрировали, можно с уверенностью назвать оборудованием ХХI века. Компания AMA UNIVERSAL представила на суд посетителей новые разработки ПХЭ-машин серии Mito – трехбаковую модель 332 (16 кг загрузки) и двухбаковую 222 (12 кг). Несомненным преимуществом этих машин является их экологичность вкупе с экономичностью – рекордно низким потреблением растворителя и электроэнергии. Не осталось без внимания и «углеводородное» направление развития химической чистки: к слову, фирма DUVAL (британский филиал AMA UNIVERSAL) установила в Англии уже около 50 единиц оборудования химчистки, функционирующих на углеводородных растворителях. А на выставке UK CLEAN ею была представлена машина загрузкой 14,5 кг, обрабатывающая одну партию изделий за 35 минут.

Еще одна не нуждающаяся в представлении фирма – немецкая BÖWE – в настоящее время продолжает успешно расширять рынок продаж своего оборудования. Стенд BÖWE на этот раз был оформлен более чем скромно: проспекты, каталоги, демонстрационные материалы… Впрочем, на вопрос о причине отсутствия оборудования был дан более чем разумный ответ: чтобы продемонстрировать полный спектр сегодняшних достижений, необходимо посетить производство. Дело тут отнюдь не в жесткой экономии денежных средств, а всего лишь в несколько ином направлении их вложения. Должен признать, что смысл в этом есть: предприятие BÖWЕ – само по себе грандиозная выставка.

Британский представитель FIRBIMATIC – компания CPT – предложила гостям форума модель 912S на перхлорэтилене с загрузкой 12 кг. Отличительными особенностями данной модели выступает наличие самоочищающихся баков, экологического беспорошкового фильтра, а также новая версия системы рекуперации растворителя. Кроме того, машина снабжена цифровыми термостатами, фиксирующими температуру горячего воздуха в процессе сушки, а также (само собой разумеется!) системой охлаждения растворителя.

 Экспозиция компании JLA, разработчика системы влажной чистки Aquatex, включала, кроме основного оборудования, универсальную гладильную машину (мультифинишер) и установку для глажения брюк. Спектр применения мультифинишера – самый разнообразный: от глажения юбок и жакетов до верхней одежды, а функционировать он может как в паровой, так и в электрической версии. Таким образом, JLA представила готовый комплект оборудования для использования на предприятиях химической чистки, и ее стенд пользовался у посетителей заслуженным успехом.

О знаменитой модели SPEED MASTER от RENZACCI было уже сказано и написано немало. Напомню, что эта ПХЭ-машина занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая быстрая (время двухванного цикла при загрузке в 14 кг составляет чуть более 20 минут). Что касается оборудования на углеводородных растворителях, то экспонатом выставки стала модель KWL18 загрузкой 18 кг. Время полного двухванного цикла обработки с постоянной дистилляцией составляет здесь 42-45 минут. Кстати, специалисты из RENZACCI категорически уверены в необходимости дистиллятора на углеводородных машинах: в комбинации с угольными фильтрами и экологической фильтрационной системой механизм гарантирует исключительную чистоту растворителя.

Еще одна итальянская фирма, REALSTAR, представила свои последние разработки углеводородных машин химической чистки – с системой охлаждения растворителя и более мощной дистилляционной единицей.

Наконец, британский дистрибьютор компании UNION – фирма PARISIANNE – продемонстрировала новую дистилляционную систему для машин на углеводородных растворителях. Данная установка разработана с целью решения проблемы пенообразования, возникающей время от времени в подобных машинах, и основана она на строгом контроле количества растворителя, находящегося в дистилляционном устройстве. При этом специалисты из UNION/PARISIANNE продолжают считать дистилляцию в углеводородных машинах необязательной. По их мнению, именно она в конечном итоге приводит к образованию бактерий и неприятных запахов.

Итак, успех выставки очевиден, а значит –  будем надеяться, что в будущем подобные мероприятия в Англии станут проводиться регулярно. Судя по актуальности представленных направлений и составу участников, этот форум в скором времени вполне может составить конкуренцию американскому CLEAN SHOW. Вот только найти бы оптимальную нишу в плотном графике специализированных выставок: все-таки слишком много информации на наши головы… 

 

Артем ПОМИНОВ

 

3

Detergo

НУЖНА ЛИ ОБЩЕСТВУ ЭКСПРЕСС-ЧИСТКА?

 

Одежда грязная и чистая, вычищенная и выглаженная, простая и экстравагантная – сколько перевидал я за 38 лет работы в химчистке! Срок вполне достаточный, чтобы иметь собственную точку зрения на все происходящие в нашей области события. Разумеется – не без критики: стопроцентный позитив больше настораживает, чем добавляет уверенности. Конечно же, к позитиву надо стремиться: в этом, впрочем, и заключается вся эволюция химической чистки и стирки. Условие прогресса неизменно: достичь хороших результатов обработки, причем как на стадии чистки (стирки), так и при проведении отделочных операций. Эти две составляющие и образуют то, что мы с вами называем качеством.

 

Новые требования

А куда без них в наш век технического прогресса? Клиент, как известно, всегда прав, и основное его требование… правильно, как можно быстрее (качество – это само собой). Да, все мы куда-то спешим, и нас уже не устраивает стандартная для сервисных предприятий неделя ожидания заказа. Так в 1973 году родилась система экспресс-чистки, больше известная в США и Европе как 1h Clean (чистка за один час). Год спустя данное название было официально зарегистрировано Всемирным бюро патентов – и это стало началом новой эры в истории химической чистки.

Следующим шагом стало установление низких цен на услуги, что обуславливалось гибкой организацией процесса и применением надежного и высокопроизводительного оборудования. Цель внедрения систем экспресс-чистки не ограничивалась лишь социальным аспектом – увеличивался объем работ, снижалась себестоимость, а значит – увеличивалась и прибыль, что и составляло условие нормального ведения бизнеса.

Реакция клиентуры была более чем положительной – стало возможным обслуживаться и быстрее, и дешевле. Семидесятые годы стали настоящим бумом экспресс-чистки: клиенты с легкостью опустошали свои гардеробы, неся все, что можно почистить, – даже если изделия этого и не требовали.

Что произошло потом

Естественно, система дешевой и быстрой чистки вызвала массу нареканий со стороны приверженцев “традиционной” обработки изделий. Некоторые из них впоследствии переквалифицировались, став предприятиями экспресс-чистки, но это скорее исключение, чем правило. Бульшую часть “экспресс-специалистов” составили как раз люди, далекие от химии вообще и от химической чистки в частности. Их привлекали перспективы нового бизнеса, позволяющего в рекордно короткие сроки приумножить свое состояние. Вот почему система 1h Clean в считанные годы распространилась по всему миру. О таких понятиях, как стиль работы, качество обработки и соответствие нормам защиты окружающей среды, тогда сильно не задумывались…

А зря. Достаточно быстро были установлены нарушения в работе и опасность, причиняемая новоиспеченными “специалистами” клиентам и окружающей среде. Но на фоне всеобщей эйфории предостережения экспертов тонули в восторженных криках сторонников.

Имея за плечами определенный опыт работы в сфере химической чистки, открыл свое предприятие 1h Clean и я – в швейцарском Лугано. Сумасшедший успех работы фирмы позволил мне в ближайшие несколько лет открыть еще пять предприятий – уже в немецкой и французской частях Швейцарии. Здесь и начались мои столкновения с законами: еще до принятия в Германии знаменитого норматива 2 Bim Sch.V швейцарские нормы не сильно от него отличались. Это и подвигло меня на создание специализированной машины для предприятий экспресс-чистки; так родилась модель SPARTON, успешно функционирующая сегодня на многих предприятиях системы 1h Clean. Сейчас я в этом раскаиваюсь, и вот почему.

Как уже говорилось выше, прибыльность и престиж системы экспресс-чистки повлекли за собой ряд серьезных злоупотреблений – вплоть до продажи “технологий”, не имевших ничего общего не только с экспресс-чисткой, но и с химической чисткой вообще. Некоторые из подобных “предприятий” я посетил лично, и должен сказать, что увиденное мной в большинстве случаев недостойно называться химчисткой.

Запах растворителя стоял такой, что дышать было в принципе невозможно. Фильтры машин химчистки работали под давлением, превышавшим 2 бар, в результате чего качество обрабатываемых в барабане изделий изначально не могло быть удовлетворительным.

Теперь о глажении. Там, где присутствовали гладильные прессы, их использовали для чего угодно, только не по своему прямому назначению. Операторы даже не рисковали гладить – настолько далеки они были от элементарных технологических знаний. Да и зачем? Пара проходов утюгом – и достаточно. Только что тазик с водой не стоял рядом…

Так нападать или защищать?

А вы бы что посоветовали? Скажу без лишних эмоций: то, что я увидел, повергло меня в смятение. Тем не менее, я считал и продолжаю считать, что истинная экспресс-чистка – направление действительно перспективное, поскольку может и должна работать на благо людей, нанося минимальный вред окружающей среде.

Вот почему Итальянская ассоциация предприятий химчистки начала свою работу в данном направлении не с тотального осуждения системы, а с тщательно подготовленных ревизий всех предприятий, имеющих в перечне услуг экспресс-чистку. Это позволило нам в короткий срок предотвратить массу нарушений в работе предприятий, сохранив при этом добрую (хоть и слегка подмоченную) репутацию 1h Clean – системы экспресс-чистки.

Кстати, а почему только лишь 1h Clean? Действительно, эта марка стала в Европе символом экспресс-чистки, но ведь существует и множество других, к сожалению, в точности повторяющих ошибки своей прародительницы. К примеру, в Италии все, как один, подтверждают высокий уровень обслуживания и качества обработки на “обычных” предприятиях химчистки… но лишь заходит речь об экспресс-чистке, приходится признавать, что общий уровень все же оставляет желать лучшего. А между тем, качественно чистить можно и за один час – достаточно знать, каким образом.

Поэтому я считаю, что предприятия или участки экспресс-чистки должны функционировать в любой стране мира, но при одном условии: они обязаны иметь соответствующий патент профпригодности. Имеется в виду документ, подтверждающий соответствующую выбранной специфике оснащенность предприятия и высокую компетенцию его сотрудников. Кроме того, необходимо организовать курсы подготовки специалистов экспресс-чистки с разделением на химическую чистку как таковую, пятновыводку и глажение. По окончании курсов должны проводиться экзамены, по результатам которых и определяется квалификация обучившегося. К примеру, подобная система успешно функционирует в США: в этой стране специалистам выдаются дипломы CPD (специалиста химической чистки) и CED (специалиста химической чистки и охраны окружающей среды).

А кроме того, следует, наконец, четко установить, какой ассортимент изделий и с какими загрязнениями может обрабатываться в системе экспресс-чистки. Вот тогда каждый будет заниматься своим делом, не нанося никакого ущерба – ни клиентам, ни окружающей среде, ни своим коллегам – специалистам химической чистки. Согласны?

Джузеппе КАВАЛЛИ,

ревизор Итальянской ассоциации

предприятий химчистки

Перевод с итальянского

Артем ПОМИНОВ

4

Х&П 3 - 1998

Выставки

EQUIP`HOTEL-98: КАРТИНКИ С ВЫСТАВКИ

 

В середине октября в московском ВВЦ (бывшая ВДНХ) с успехом прошла традиционная международная выставка EQUIP`HOTEL`98. Оставив в стороне вопросы оборудования баров, ресторанов и гостиничных номеров, остановимся на тематике, касающейся непосредственно нас с вами – химической чистке и стирке, чему организаторы прошедшего мероприятия уделили одно из ведущих мест. Как уже знают наши читатели, одним из участников форума был и журнал «Химчистка и Прачечная Сегодня», посему предлагаем им подробный отчет о выставке непосредственно «из горячей точки», то есть с выставочного стенда.

Прежде всего хочется сказать пару добрых слов в адрес организаторов выставки – британской компании ITE Exhibitions & Conferences и российской фирмы L&A Moscow. Организовано мероприятие было безупречно: начиная от момента регистрации и разных мелочей (скажем, лишнего стула или пепельницы) и заканчивая глобальными вопросами, как, например,    возможность участия в ближайших специализированных выставках, которые пройдут под эгидой тех же организаторов. Иными словами – все было просто замечательно. Конечно, посетителей могло бы быть и больше, но в нынешних российских условиях и этот уровень посещаемости вполне можно почесть за благо.

Шведский концерн ELECTROLUX «отхватил», пожалуй, наиболее выгодную в стратегическом плане позицию: яркий внушительный стенд прямо напротив главного входа. Впрочем, подобное решение более чем оправданно – экспонировалось здесь и кухонное, и торгово-холодильное оборудование, и мини-бары практически «под ключ», и уборочная техника… В рамках нашей тематики – химической чистки и стирки – ELECTROLUX представил стирально-отжимную машину WE 55 загрузкой 5,3 кг и сушильный барабан серии ТТ.

Специалисты известнейшего шведского концерна подчеркнули всевозрастающую значимость выставки EQUIP`HOTEL и, кстати, не только на словах: мероприятие почтил своим присутствием сам генеральный директор фирмы Паскаль Монпети.

Испанско-итальянский стенд компании РОСИЛКОМ в центре павильона включал машину химической чистки RENZACCI SERENA GREEN 480, стирально-отжимную GIRBAU HS 3212, упаковочную METALPROGETTI и гладильное оборудование фирмы SILC: в общем, все, что нужно для нормальной работы предприятия химической чистки. Специалисты из РОСИЛКОМ слегка посетовали по поводу кризиса, сказавшегося на снижении количества гостей выставки, но в целом подтвердили ее важность и актуальность – пусть и в столь мрачный период нашей истории. В любом случае, без внимания посетителей экспозиция РОСИЛКОМ не осталась, а кое-кому из гостей даже приходилось показывать кратчайшую дорогу, ведущую к этому южно-европейскому оазису чистоты, – чего не сделаешь ради дружбы...

Переходя к нашим ближайшим соседям – фирмам KOBLENZ & PARTNER и UNIVERSUM, отметим, что их работа практически все время выставки была скрыта от нас непрекращающимся потоком посетителей. Наши немецкие соседи представили на своем стенде линию пятновыводных средств фирмы BÜFA и демонстрационные материалы по продукции компаний BÖWE, VEIT и WIMA. Особенно приятно было увидеть на стенде KOBLENZ & PARTNER самогó господина Кобленца: все-таки ведущие мировые производители оборудования и химматериалов используют любую возможность, чтобы, несмотря на все кризисы, работать в России и для русских. В кратком разговоре с сотрудниками редакции Х&П г-н Кобленц подтвердил свою веру в будущее России и свои намерения продолжать работать здесь при любых обстоятельствах. «Трудно сейчас всем, - резюмирует г-н Кобленц, - но мы никогда не бросаем в беде наших клиентов. Пока есть возможность, надо работать». Оптимистичен и директор фирмы UNIVERSUM Андрей Карлов: «После дождливых дней всегда появляется солнце, и тогда будущее уже не кажется столь мрачным, – говорит он. – Кстати, кризис кризисом, а химия нужна, и продажи нашей фирмы сейчас идут весьма успешно».

Словом, выставка EQUIP`HOTEL-98 подоспела очень вовремя: в конце концов, что мы, не русские, что ли? Бывало ведь и хуже, да ничего – тьфу-тьфу, живы…

Специалисты фирмы ЮПИТЕР – официального представителя бельгийской компании PRIMUS – представили на своем стенде комплект оборудования, работающего по технологии Aqua Clean, причем машина влажной чистки загрузочной массой 12 кг может работать и в системе обычной стирки, но уже с загрузкой 22 кг. Здесь же – сушильный барабан загрузочной массой 22 кг и гладильный каток 25х140 см. Представленный комплекс оборудования был разработан специалистами фирмы совместно с немецкой компанией BÜFA, чьи химматериалы станут идеальным решением для всех, кто выбирает данный процесс обработки изделий.

В день закрытия форума мы взяли блиц-интервью у менеджера фирмы ЮПИТЕР г-на Андрея Горелова. На наши вопросы «Что вы ждали от выставки EQUIP`HOTEL-98, и насколько оправдались ваши ожидания?» г-н Горелов ответил так:

«Эта выставка стала прекрасным поводом лишний раз подтвердить присутствие фирмы PRIMUS на российском рынке – особенно в столь тяжелые времена, когда потребителю нужно ежечасно напоминать: мы здесь, мы никуда не уйдем и никого в беде не оставим. К тому же любое подобное мероприятие способствует расширению клиентуры фирмы, и EQUIP`HOTEL-98 не стала для нас исключением. Что касается оправданности наших ожиданий – пожалуй, чуть меньше, чем хотелось, но следует все же сделать поправку на сложившуюся в стране экономическую ситуацию. В общем, для нашей фирмы эта выставка явилась очередным шагом в развитии нашей деятельности, причем не менее важным и значимым, чем те, которые мы уже предприняли ранее».

Экспозиция фирмы САНА выделялась своей неординарностью, вкусом оформления и разнообразием представляемой ею продукции ведущих мировых производителей. Так, итальянская компания REALSTAR делегировала на форум две машины химической чистки REALSANA (эксклюзивное производство для России): если первая из них – это достаточно известная модель RS373, то вторая являет собой усовершенствованную «малютку» Т40 загрузкой 16-18 кг, предназначенную  для гостиниц и ресторанов. Особенностью обновленной модели Т40 стала ее «ужатость» по ширине и высоте, за что машина и получила красноречивое название SPACESAVER (буквально – «сберегающая пространство»). Среди остального оборудования выделим стиральную машину и гладильный каток STAHL, отделочное оборудование PANTEX, а также продукцию компаний HAWO и THERMOPATCH. К слову, машины PANTEX успешно функционируют в более чем 50% московских гостиниц.

 Интересно, что бόльшую часть указанных выше экспонатов САНА реализовала в ходе выставки, о чем нам рассказал генеральный  директор фирмы Сергей Судаков. «Наш стенд, – добавил г-н Судаков, – пользовался огромной популярностью: здесь находились восемь человек, и все время выставки они были полностью загружены работой».

Ясно, что подобные стенды без внимания посетителей не остаются, как, впрочем, и находившаяся здесь же экспозиция фирмы «СВ АРГУС», представлявшая различные серии химматериалов немецкой компании KREUSSLER.  Из краткого разговора с директором «СВ АРГУС» Вадимом Самохваловым мы узнали, что готовилась фирма к выставке EQUIP`HOTEL-98 основательно, возлагая на нее большие надежды как на первое крупное мероприятие, в котором «СВ АРГУС» выступает в своей новой ипостаси (подробнее о фирме – в Х&П №2, 1998 г.) Результатом же форума для «СВ АРГУС» стало обретение новых партнеров и упрочение связей со старыми. «В нынешних экономических условиях, – подчеркивает г-н Самохвалов, – было бы неразумно требовать от выставки стопроцентной эффективности, но на девяносто девять она стала для нас успешной. Другими словами, EQUIP`HOTEL-98 явилась для нашей обновленной фирмы своеобразным боевым крещением».

Что ж, когда у коллег все хорошо, это прекрасно. В том, что гости на форум съехались со всего бывшего Союза, мы смогли убедиться лично – среди гостей нашего стенда присутствовали специалисты из Саратова, Минска, Ялты, Барнаула, Томска, и даже Южно-Сахалинска! Вот почему, нисколько не приуменьшая ценности «забугорных» международных выставок (Clean Show, Expo Detergo и т.п.), стóит констатировать тот факт, что подобные мероприятия – пусть и в меньших масштабах – нужны нам здесь, в России.

Кстати, следующая международная выставка, EQUIP`HOTEL-99, пройдет с 7 по 10 декабря 1999 г. в московском спорткомплексе «Олимпийский», и наш журнал обязательно примет в ней участие. Мир достаточно тесен; мир химической чистки и стирки – тем более, а значит, представится еще одна возможность увидеться, чему мы, редакция журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня», всегда несказанно рады.

 

Артем ПОМИНОВ   

 

5

Говорят цифры

ИТАЛИЯ: НА МИРОВОМ РЫНКЕ, КАК НА СВОЕМ ПОЛЕ

 

Эволюция есть эволюция: понятие это предполагает постоянный рост и совершенствование. К итальянскому рынку оборудования химической чистки и стирки это определение вполне подходит – сегодня эта страна является безоговорочным лидером в производстве машин химической чистки, отделочного оборудования и химматериалов. Впрочем, на рынке химматериалов и стирального оборудования серьезную конкуренцию составляет Германия, но в целом продукция с маркой «made in Italy» занимает на мировом рынке господствующее положение.

Между тем, и на внутреннем рынке Италии неуклонно возрастает спрос  на отечественное прачечное оборудование: так, в 1997 г. на итальянских предприятиях стирки было образовано около 8.000 новых рабочих мест. Традиционно предпочтение отдается маленьким предприятиям – из 700 итальянских прачечных лишь 200 имеют в своем штате более 10 сотрудников. Крупнейшими заказчиками подобных предприятий выступают гостиницы, рестораны, общественные учреждения, а также предприятия тяжелой и легкой промышленности, сдающие в чистку спецодежду. Однако существуют и крупные фабрики-прачечные производительностью 5-15 т/смену; их отличает низкая себестоимость услуги и соответствие специфическим гигиеническим требованиям. Основными потребителями услуг подобных предприятий выступают медицинские учреждения.

Тем не менее, итальянские производители прачечного оборудования (BRONGO, DEATEX, IMESA, I.T.A.G., MINGAZZINI) не очень хорошо известны за пределами страны, как, скажем, «гранды химчистки» типа AMA UNIVERSAL, FIRBIMATIC, ITALCLEAN или REALSTAR. Более на слуху имена типа FIBIR или MAESTRELLI, но лишь за счет того, что они производят еще и оборудование для химической чистки. А, между тем, специализирующаяся на оборудовании для прачечных фирма IMESA производит полный спектр указанного оборудования – от стирально-отжимных машин, центрифуг и сушильных барабанов до прачечных «под ключ». Думается, что попытки захвата мирового рынка стирального оборудования Италия предпримет очень скоро. Насколько ей это удастся, покажет время; но уже в 1997 г. экспорт  стиральных машин увеличился в сравнении с 1996 г. на 15%. Что касается гладильного оборудования для прачечных, то и здесь прогресс очевиден: в 1997 г. продано за пределы Италии катков, прессов и каландров на сумму около 90 млн. долларов США, что превзошло показатели 1996 г. на 10,3%.

Бóльшая часть экспорта (52%) приходится на европейские страны, где основными потребителями выступают Франция, Испания, Великобритания и…  Германия. Кстати, немецкие прачечные закупили в 1997 г. итальянского оборудования на сумму в 20 млрд. лир, что соответствует порядка 13 млн. долларов США. В страны Азии экспортируется 17,7% уходящего за границу оборудования, причем львиную долю приобретает Китай, потративший в 1997 г. 14 млрд. лир (9 млн. долларов). Еще 16% от общего объема экспортируемого оборудования уходит в Канаду и США.

Вместе с тем итальянские прачечные не всегда доверяют местным производителям. При том, что импорт оборудования снизился за 1996-1997 гг. с 54 до 53 млн. долларов, многие предприятия все же отдают предпочтение Германии, у которой в 1997 г. было закуплено прачечного оборудования на сумму 28 млн. долларов – свыше 52% от общего импорта! Достаточно сравнить: идущие на последующих местах США, Бельгия и Франция поставили итальянцам машин на сумму соответственно 5,6 млн., 4,7 млн. и 3,5 млн. американских долларов. 

И все же, следует ждать «итальянского прачечного бума». Напомним, что для завоевания ведущих позиций на рынке оборудования химической чистки итальянцам потребовалось всего 15 лет – в период с 1958 по 1973 гг. Сегодня в Италии насчитывается около 28.000 предприятий химчистки, и практически все они работают на отечественном оборудовании, благо выбирать есть из чего. Да и в России для многих фирм, осуществляющих услуги данного вида, итальянские машины давно уже стали «своими» - так же, как пицца, спагетти и итальянский футбол. Не исключено, что в скором времени к ним присоединится и стиральное оборудование.

 

Виктор ВАЛЕНТИНОВ

 

6

Detergo

НОВАЯ СТРАНИЦА В ИСТОРИИ EXPO DETERGO

Вот так оно и получается, уважаемые коллеги: целый год редакция нашего журнала готовилась к этому важнейшему мероприятию, а в результате… оказался там только лишь наш бессменный спецкор Стефано Сальватори. Что поделаешь – кризис коснулся и нас, хотя мы и стараемся по возможности не обращать на него внимания. К нашему искреннему сожалению, пострадали не только мы, но и многие наши читатели, кому ситуация в стране не позволила увидеть воочию крупнейший в этом году международный форум нашей отрасли. Тем ценнее должен стать материал, подготовленный нашим итальянским корреспондентом; а чтобы не особенно издеваться над вами, дорогие коллеги (да и над самими собой!), постараемся представить факты и еще раз факты, сведя к минимуму эмоции. Итак, международная выставка EXPO DETERGO`98.

Немного истории

Первая международная выставка EXPO DETERGO состоялась в курортном городе Римини в период с 10 по 14 марта 1977 г. – кстати, несколькими месяцами раньше, чем взяла свое начало американская CLEAN. В том форуме принимали участие 103 фирмы, 78 из которых представляли Италию. Начиная с 1982 г., EXPO DETERGO получила постоянную прописку в Милане, где и проводится по сей день с периодичностью в 2-3 года.

Рассматривая исторические аспекты форума, нелишне привести сводную таблицу, характеризующую рост важности данного мероприятия в Италии и за рубежом и отражающую некоторые результаты каждой из двенадцати проведенных выставок.

Место и время

проведения

выставки

Чистая площадь, м²

Количество участников

Количество посетителей

Из Италии

Всего

Из Италии

Всего

Римини,

 10.03-14.03 1977 г.

5.000

78

103

Данные от-сутствуют

3.500

Генуя,

29.09-02.10 1978 г.

5.000

85

107

Данные от-сутствуют

3.500

Падуя,

01.11-04.11 1979 г.

5.000

93

118

Данные от-сутствуют

4.000

Милан,

22.01-25.01 1982 г.

5.000

98

125

4.751

5.047

Милан,

08.12-12.12 1983 г.

7.000

124

154

5.599

5.994

Милан,

11.10-15.10 1985 г.

8.500

150

190

7.593

8.741

Милан,

08.10-12.10 1987 г.

11.835

164

212

8.749

10.294

Милан,

23.11-27.11 1989 г.

13.150

173

228

9.469

11.217

Милан,

28.11-02.12 1991 г.

16.050

206

265

11.855

14.326

Милан,

21.10-25.10 1993 г.

15.133

182

236

12.377

15.604

Милан,

14.03-18.03 1996 г.

24.404

207

307

11.788

17.430

Милан,

30.10-02.11 1998 г.

14.117

196

244

12.000*

18.000*

 

* - согласно предварительным данным.

 Как явствует их таблицы, лишь выставка EXPO DETERGO`93 несколько выбилась из стабильного графика роста, и причина тому проста – не за горами был знаменитый франкфуртский форум 1994 года. Что до недавно завершившегося мероприятия, то, как и предполагалось, его успех был полным, а «проигрыш» в цифрах результатам выставки EXPO DETERGO`96 отнюдь не свидетельствует о потере популярности: напротив, это наглядно демонстрирует факт перехода от экстенсивного пути развития к интенсивному. Имеется в виду, что меньшее в сравнении с предыдущим мероприятием количество участников и выставочных площадей компенсируется широтой представленных направлений и компактностью павильонов.

Кстати, о цифрах: прошедшую в августе сингапурскую выставку Texcare Asia посетили всего лишь 2.500 гостей; правда, существенную роль сыграл и фактор удаленности Сингапура от европейских специалистов химической чистки и стирки, коих по-прежнему остается подавляющее большинство.

Экспоненты и экспонаты

Цифры, конечно, вещь интересная, но пора перейти и к участникам выставки, точнее – к содержимому их стендов. Придерживаясь строгого принципа «факты и только факты», лучше еще раз воспользоваться таблицей: во-первых, она нагляднее, а во-вторых – хочется охватить как можно больше участников.

 

Фирма-участник

Выпускаемая продукция

«Хиты» выставки

A.C.S.

Системы транспортировки изделий, конвейеры, аксессуары

Компьютерная система сортировки изделий

Alpha-Chem Mädefrau

Программное обеспечение для пользователей машин химической чистки и клиентов предприятий

Карты Hydrofix-Paper

AMA Universal

Оборудование химической чистки

Экологическая модель

М 332

Alberti Angelo

Химматериалы

Добавки SUPER C и  DE-TERSANO (чистка тексти-ля), FANTASTICO PELLE (чистка кожаных изделий)

Astra Machinery Plant

Полный спектр оборудования для прачечных

Стирально-отжимные машины загрузкой 7-50 кг, гладильные катки

Battistella

Гладильное оборудование и парогенераторы

Многофункциональные гладильные столы

Biar

Химматериалы

CHEMICAL MILLING (от-делка кож в барабане), ID-RO BIO WASH (влажная чистка текстиля и кожи)

BM Stiro

Отделочное оборудование для стирки, химической и аква-чистки

Последние разработки гладильных столов и прессов

Böwe

Оборудование химической чистки

Р25 (25 кг, ПХЭ), К25 (KWL), система компьютер-ного контроля CS 3000

Brongo

Стирально-отжимные машины

Все модели с компьютерным обеспечением

Büfa

Химматериалы для всех видов химической чистки

Новый детергент Segapur Mega Star, пятновыводная линия Deta-Profi

Camptel

Отделочное оборудование для химической чистки

Вращающаяся гладильная кабина, столы мод. 201, 212

C.E.M.E.

Комплектующие для оборудо-вания химической чистки

Электроклапаны (воздух, пар, вода) для машин химической чистки

Chimica Sud

Химматериалы

Линия для обработки кожи и замши в ПХЭ; комплекс препаратов для аква-чистки

Clean Chemicals

Аксессуары для химической чистки и стирки, химматериалы

Двусторонние транспорти-ровочные тележки различ-ной емкости

 

 

Cocchi

Отделочное оборудование

для химической чистки, парогенераторы

Гладильные

и пятновыводные кабины мод. CG/K и CG/SC

COMECO2

Машины химической чистки на СО2

Модель DRY WASH

Conf Plastic

Транспортировочные тележки для прачечных

Комплект тележек для стирки льна

D`Hooge Industries

Основное и вспомогательное оборудование для прачечных

Стирально-отжимные ма-шины загрузкой 125 и 57 кг, гладильные катки серии 3R

Datamars

Идентификационные системы для контроля процесса стирки

Система маркировки белья RF-ID для промышленных прачечных

Depursol

Устройства очистки хлорсодержащих растворителей

Модели DSV, DDV DTV (одно-, двух- и трехкорпусные)

Derma

Отделочное оборудование,  химматериалы и аксессуары

для химической чистки

Линия препаратов для обработки кожи и замши

De Vlieger

Основное и вспомогательное оборудование для прачечных

Туннели стирки и оборудование для глажения джинсовых изделий

 

DiverseyLever

Химматериалы

Машина класса «Формула-1» с эмблемой фирмы

Donini International

Машины химической чистки загрузкой от 6 до 300 кг

Новая система сушки FDS, KWL-модели 15 и 22 кг

Due Effe

Утюги и комплектующие для гладильного оборудования

Модели Iron Master, Jolly и All Steam Iron

Electrolux Wascator

Оборудование для прачечных, химической и аква-чистки

Комплект аква-чистки: ма-шина FLE 225 FC, су-шильный барабан TT 500 и гладильный стол RMC PT6

Eura

Химматериалы

Средства предварительной пятновыводки

Fanafel

Текстильные волокна

Гидро- и воздухостойкий полиэфир, высокопрочный войлок Nomex

Fimas

Отделочное оборудование для химической чистки и стирки

Отделочные туннели мод. 530, 531; гладильные установки мод. 310, 311

Firbimatic

Полный комплект оборудования и химматериалов для химической чистки

Промышленные машины химической чистки загрузкой 40 и 80 кг

Garioni Naval

Парогенераторы и централи

Централи  до 10 млн. ккал/ч

Ghidini Benvenuto

Отделочное оборудование

для химической чистки

и парогенераторы

Вакуумные гладильные сто-лы и электропарогенерато-ры от 1 до 50 кВт

Girbau

Основное и вспомогательное оборудование для прачечных

Высокоскоростная стираль-но-отжимная машина HS 3022 загрузкой 22 кг

GMP Commerciale

Гладильные катки

Модели диаметра

20, 25 и 30 см

Hainsworth

Textiles

Покрытия для гладильного оборудования, аксессуары

Термостойкие покрытия для гладильных прессов

Hans Joachim Schneider

Отделочное оборудование, парогенераторы, аксессуары

Тефлоновые подошвы утюгов, силиконовые паровые трубки

Henkel Ecolab

Химматериалы

Новые детергенты в виде пасты, автоматические дозирующие устройства

ILSA

Машины химической чистки

Новая серия BW (от 6 до 70 кг загрузки) в ПХЭ- и KWL-версиях

Imesa

Прачечное оборудование

Самофиксирующиеся сти-ральные машины 6-70 кг

IPSO-ILG

Прачечное оборудование

Машины серий HW (6-15 кг) и HF (45-57 кг)

Italclean

Машины химической чистки

Серии HYPER ECO, ELITE (6-60 кг, ПХЭ) и DRYTEC (15-40 кг, KWL)

Lasala Antonio

Химматериалы для химической чистки

Продукты для химической чистки и отделки  изделий из кожи и замши

Luniwash

Стиральные и стирально-отжимные машины

Новая стирально-отжимная машина мод. LW 200

 

Maestrelli

Машины химической чистки

Серии ENERGY (ПХЭ) и HAI LAIT PLUS (KWL)

Micross Laundry Systems

Системы сортировки и контроля белья в прачечных

Монорельсовая система TRACKNET 2000

Milliken

Текстильные материалы

Новые материалы VISA EMBASSY для предприятий общепита

Mipa

Оборудование для обработки меховых изделий и сырья

Гладильная машина для меха

Pony

Отделочное оборудование

для химической чистки,

парогенераторы, централи

Манекен для глажения сорочек  мод. 398, новая версия отделочной кабины COSMOS

Primus

Основное и вспомогательное оборудование для прачечных

Барьерные стирально-от-жимные машины (26-66 кг) для медучреждений

 

 

Realstar

Машины химической чистки

Серии T, RS (ПХЭ, 8-40 кг), KWL-линия 14-32 кг), индустриальные (50-75 кг)

Renzacci

Машины химической чистки

KWL-линия (15-40 кг), ПХЭ-модель

SERENA CLASS (15 кг)

Satec

Машины химической чистки, упаковщики

Машина B 300, упаковщик сорочек

Schulthess Maschinen

Стиральные и стирально-отжимные машины

Промышленные SPIRIT (10-40 кг) и «малютка» SPIRIT TOPLINE (6 кг)

Seitz

Химматериалы для химической чистки и стирки

Система детергентов для кожи Xpert

Silc

Отделочное оборудование

для химической чистки, парогенераторы

Новый пресс для глажения брюк производительностью 50 изделий в час

Sovrana

Машины химической чистки

Новая серия машин

E CLASS (ПХЭ, KWL)

Sparton

Машины химической чистки

Суперпрофессиональная тандемная модель SPARTON

Springpress

Комплектующие для гладильного оборудования

-

Squilloni

Химчистки и прачечные

«под ключ»

Щеточно-гладильная машина для верхней одежды мод. HELEN

Suprema

Машины химической чистки

2180 PREMIER (18 кг), EX-PORT 333L (33 кг), 750Pro, 850Pro (компакт), все - ПХЭ

TechnoStir – Techno-dry

Основное и отделочное оборудование химической чистки

Серия машин TECHNO-DRY загрузкой 10-90 кг

Thermopatch International

Упаковщики, аксессуары, программное обеспечение

RAMSES, система контроля

Технологического процесса

TintorMax

Химматериалы

Новая линия для обработки салонов автомашин

Tonello

Машины для стирки и крашения

-

T.P.

Отделочное оборудование для кожи и замши

Щеточные барабаны серии LM, отделочная кабина CARBOPELL, насос-смеситель HUSKY 307

Trevil

Отделочное оборудование

Многофункциональные гла-дильные столы VELKANA

Triveneta Grandi Impianti

Индустриальное сушильное оборудование

Модели от 12 до 550 кг

 

Union

Машины химической чистки

Серия SEVEN (8-75 кг, ПХЭ и 14-40 кг, KWL)

Veit

Отделочное оборудование для химической чистки

Манекены брючный мод. 8730, для сорочек мод. 8345, и пятновыводная кабина мод. 7406 

 

Разумеется, представлена в таблице лишь часть участников форума – на всех нам просто не хватило бы места в нашем журнале. Между тем, обязательно следует отметить стенд наших коллег из итальянского специализированного журнала DETERGO, тем более, что редакция этого издания непосредственно участвовала в подготовке выставки, а в ходе ее работы еще и выступала своеобразным информационно-координирующим органом. Кстати, главный редактор DETERGO Эмилия Пекорара очень тепло отозвалась о нашем журнале. «Надеюсь, – сказала она, – что в конечном итоге «Химчистка и Прачечная Сегодня» станет универсальным звеном в координации работы российских предприятий химической чистки и стирки. Мы в Италии в свое время прошли и через информационный вакуум, и через разрозненность, и, конечно же, через нездоровую конкуренцию между предприятиями одного, а то и разного профиля. Сейчас все позади, и это прекрасно: ведь существует масса проблем, с которыми в одиночку предприятию не справиться, а печатная информация нужна всегда – даже в наш компьютерный век». В завершение своего монолога синьора Пекорара пожелала «Химчистке и Прачечной Сегодня» и всем российским предприятиям отрасли семи футов под килем в любую погоду. Согласитесь, для наших условий подобное пожелание более чем актуально.

СО2 – экзотика или будущее?

Итальянская фирма COMECO2  стала первым европейским предприятием, получившим от американских разработчиков лицензию на производство принципиально новой машины химической чистки, которая работает на сжиженном углекислом газе, «разбавленном» некоторыми биодобавками. Производители машины выделяют три основных преимущества своего детища, которые мы и приводим ниже.

Во-первых, это экологическая чистота процесса. CO2 – природный газ, который выдыхаем мы и вдыхают растения; он не имеет запаха, не создает проблем с озоном и не является легковоспламенимым. Далее – по словам создателей машины, моющая способность сжиженного СО2  превосходит все остальные известные растворители, что наглядно демонстрируется эффективным удалением нерастворимых пятен при низких температурах ванны. Наконец, разработчики особо выделяют универсальность процесса: по данной технологии можно чистить и текстильные, и кожаные, и даже меховые изделия. В дополнение ко всему, этот растворитель дешевле перхлорэтилена… Сплошные златые горы, но все же: что делать с колоссальным давлением? 

Русские на EXPO DETERGO

Среди многоязыкого разнообразия гостей мероприятия нет-нет, да и слышалась русская речь: пустячок, а приятно! Несмотря на количественную ограниченность «русского контингента» форума, его качественный состав был великолепен: достаточно отметить присутствие  директора института ЦНИИБЫТ  Ш.М. Магомедова, а также ведущих российских мастеров проектирования (А.М. Комиссаренко, «Гипробытпром») и сервиса (Ю.М. Гольдберг, «Сервисбытмаш»).

Более того: одно из бывших советских предприятий – производителей оборудования даже выступило одним из участников миланского форума! Вам ничего не говорит название Astra Machinery Plant? Да-да, это тот самый Алитусский машиностроительный завод «Астра» (Литва), который продолжает успешный выпуск стирального оборудования и активно пробивает себе дорогу на мировой рынок. Кто знает – может, для кого-то из наших читателей сказанное выше станет дополнительной информацией к размышлению…

Промежуточный финиш: что дальше

Итак, последнее в Европе крупное мероприятие уходящего века завершилось. Конечно, впереди еще CLEAN`99, но это будет в Америке – все же далековато. Вот почему сейчас речь может идти о некотором промежуточном финише: с чем подошла химическая чистка и стирка к рубежу веков, и каковы прогнозы  на будущее? А чтобы ответить на поставленные вопросы, давайте рассмотрим результаты состоявшейся в Милане выставки и очерченные ею тенденции дальнейшего развития нашей отрасли.

Начнем с химической чистки: она, если и остается рыцарем – в данном случае, рыцарем чистоты – то уж никак не на перепутье. Три ведущие направления использования растворителей идут параллельно; другое дело, что перхлорэтилен, несмотря на все нападки, остается главным. Оставив в стороне лирику, следует действительно признать, что вопрос альтернативы «или – или» больше не стоит. Технологии химической чистки углеводородными растворителями, равно как и системы аква-чистки, будут развиваться параллельно, но не в качестве тотальной замены ПХЭ, а как имеющие свои плюсы и минусы способы обработки.

Вместе с тем, взят курс на дальнейшее «укрощение» ПХЭ  в свете защиты окружающей среды и здоровья людей – как персонала предприятий, так и их клиентов. Речь идет в первую очередь о тщательной комплектации машин химической чистки в целях увеличения их безопасности, постепенном отказе от морально устаревшего оборудования и строгом контроле соответствия технологического процесса современным экологическим требованиям.

Тенденции развития стирального оборудования предполагают курс на удешевление себестоимости технологического процесса в целом за счет снижения общей стоимости расходных материалов. Достижение поставленной цели возможно при максимальном упрощении машин в свете их «общения» с пользователем и дальнейшем совершенствовании химматериалов.

Что касается автоматических систем сортировки и контроля технологического процесса – как химической чистки, так и стирки – то они приобретают все бóльшую популярность среди специалистов. Заслуживает внимание совершенствование идентификационных систем приема-выдачи изделий: здесь предпочтение отдается штрихкодовым картам.

Продолжаются активные поиски в создании новых текстильных материалов: о критериях подобных исследований мы уже писали в нашем журнале, поэтому ограничимся двумя: гигиенические характеристики и возможность более эффективного ухода за изделиями в процессе эксплуатации. 

А в целом – все достаточно хорошо: есть перспективы, есть возможности и, что самое главное, надежды – хотя бы на то, что следующую выставку подобного уровня наши уважаемые читатели увидят воочию, чего мы им и желаем.

 

Стефано САЛЬВАТОРИ,

спецкор Х&П

7

Х&П 1-1999

Московский опыт

«ЭЛИТА»: МНОГОПРОФИЛЬНОСТЬ – ЭТО УДОБНО!

Московское предприятие «Элита» представляет собой без преувеличения воплощение комфортности. Достаточно сказать, что это самая близкая к метро столичная химчистка. Затем, далеко не каждое предприятие службы быта может похвастаться столь всеобъемлющим перечнем услуг – химическая чистка и ремонт изделий из текстиля, кожи и меха, стирка прямого белья и сорочек, пошив меховой одежды и даже магазин сопутствующих товаров. Кроме того, «Элита», откликнувшись на Постановление Правительства РФ от 3 сентября 1998 г. (впоследствии, правда, несколько «скорректированное» Постановлением от 21 ноября 1998 г.) об обязательном применении ККМ, одним из первых предприятий химчистки-прачечной установила у себя контрольно-кассовые аппараты, нисколько об этом не жалея. Чем не повод для разговора с директором «Элиты», являющейся, кстати, нашим постоянным подписчиком, К. И. Васильевым?

… Еще не заходя внутрь двухэтажного сооружения химчистки-прачечной у станции метро «Щелковская», понимаешь: здесь работают хозяева. Впрочем, так оно и есть - здание выкуплено в собственность предприятия, и имеющиеся в наличии площади используются с максимальной отдачей. Перечню услуг «Элиты» позавидуют многие предприятия: здесь и химчистка, и стирка, и ремонт, и даже пошив. И тут же клиент может приобрести моющие и чистящие средства для дома, за которыми сегодня большинству горожан приходится ездить на рынок. Одним словом – полноценное предприятие службы быта.

«Быт сам по себе многопрофилен, - считает Константин Иванович.  - Разумеется, при имеющихся ограничениях (площади, финансы и пр.) нельзя объять необъятное, но выжать максимум  из того, что есть, мы просто обязаны. Так, наличие цеха химической чистки (машины BÖWE и отделочное оборудование PANTEX) и стирки (MIELE) предопределено основной специализацией предприятия. Введя в перечень услуг химическую чистку кожаных, замшевых и меховых изделий, мы столкнулись с неизбежной проблемой: заказчики часто просят нас что-то заменить, что-то подремонтировать – что называется, не отходя от кассы. А поскольку клиент всегда прав, перед нами встала необходимость дальнейшего расширения с целью организации ремонтного участка, что мы и реализовали еще в 1997 году».

Швейный участок предприятия «Элита» существовал и раньше, правда, работали там всего три человека. При его расширении были созданы дополнительно 18 рабочих мест, и сегодня он занимает площадь в 120 м². Осуществляя заказ, клиент имеет возможность ознакомиться с широкой гаммой расходных материалов и сделать соответствующий выбор: оптимальная система, при которой клиентов становится все больше, и администрация предприятия начинает подумывать о дальнейшем расширении участка. Более того, в последнее время все больший спрос приобретает и услуга по пошиву меховой и кожаной одежды. Импортные изделия сегодня непомерно дóроги, да так ли уж они нужны? Дешевле и, как правило, качественнее закупать сырье здесь и изготавливать вещи своими же руками. Кстати, в России сейчас это поняли многие: налицо тенденция развития отечественной промышленности, и, как следствие, сокращения доли импортных товаров.

 «Прошлогодний кризис практически не повлиял на число наших клиентов, - отмечает директор «Элиты». Здесь, видимо, играет роль многопрофильность предприятия, а также то, что до 1 ноября мы не повышали цены на услуги. Да и повысили мы их всего на 20-25%, и то ввиду увеличения рублевой стоимости импортных расходных материалов. А потом пришлось в спешном порядке закупать контрольно-кассовые машины».

Да уж, знаменитое Постановление Правительства РФ (опубликованное нами в предыдущем номере журнала) наделало немало шума. Ближе к концу ноября, а точнее – двадцать первого, Правительство РФ внесло в него некоторые поправки, освободив от обязательного использования ККМ предприятия, работающие с документами строгой отчетности. Таким образом, имеющие дело с квитанциями строгой отчетности химчистки и прачечные соответственно были освобождены от необходимости применения ККМ, но во благо ли это?

«Мы тоже вначале восприняли идею использования ККМ в штыки, - рассказывает К.И. Васильев. – Однако, начав с 1 декабря работать на ККМ, мы избавились от массы проблем. Судите сами: что можно сообщить об изделии и присутствующих на нем дефектах в двух строчках, предоставленных квитанцией БО-5? А если изделие нуждается в ремонте? Отсюда и возникают недопонимания и недовольства, не говоря уже о том, что, получив в качестве квитанции сделанный под копирку сероватый листочек, нормальный клиент почувствует себя оскорбленным.

Дальше. Всем известно, что разработанные Росбытсоюзом квитанции выписываются в трех экземплярах: один для приемщицы, один для клиента и один для бухгалтерии. Возникает еще одна беда – горы квитанций, которые приходится длительное время хранить. Чековые ленты в этом отношении несравненно удобнее, как, впрочем, и применяемые нами самокопирующиеся квитанции с логотипом фирмы». 

Действительно, гораздо приятнее положить в карман пиджака квитанцию с гордой надписью «Элита» - такую и показать не зазорно, тем более, что предприятие полностью соответствует своему названию прежде всего по качеству обслуживания. Да и предприятию удобно, ведь с использованием контрольно-кассовых машин квитанция как таковая перестает быть формой строгой отчетности – вместо нее эту функцию выполняют чеки. Поэтому квитанция становится актуальной только на период исполнения заказа, а с момента, когда клиент расписывается в получении им вещи, засвидетельствовав тем самым свою удовлетворенность исполненной услугой, она со спокойной душой аннулируется.

«Ко всему прочему, кассовые аппараты чрезвычайно легки в эксплуатации, - уверяет Константин Иванович, - по крайней мере, если они, как у нас, с фискальной памятью. Из расходных материалов, сами понимаете, только лента для чеков. Пришлось, конечно, взять на работу человека с соответствующей зарплатой, но она полностью окупается упрощением работы предприятия. У приемщицы остается больше времени, чтобы квалифицированно принять изделие в обработку, тщательно осмотрев его, выявив дефекты и обговорив  все нюансы обработки с клиентом. А ведь «приемка» – это лицо предприятия, и качество обслуживания должно соответствовать качеству обработки. Впрочем, эти вещи связаны напрямую: «приемка» определяет дальнейшую  судьбу поступившего изделия, если хотите, является начальной стадией технологического процесса обработки».

Другими словами, химчистка начинается с «приемки».  Опыт «Элиты» – многопрофильного предприятия службы быта – показывает правильность выбранного им пути. Подтверждает это и бесперебойный стрекот  установленных на предприятии ККМ – для химчистки и стирки и для ремонта изделий. Клиенты идут, а значит, им это удобно.

Артем ПОМИНОВ  

 

Оборудование

ЗНАКОМЬТЕСЬ: IMESA

Расположенная недалеко от Венеции итальянская фирма IMESA стремительно утверждается на международном рынке прачечного оборудования. Девиз фирмы – «технологии в развитии» – находит свое подтверждение: сегодня машины этой фирмы экспортируются даже в Германию.

Основу выпускаемой фирмой продукции составляют стиральные и стирально-отжимные машины, а также сушильные барабаны и гладильное оборудование для прачечных. На заказ возможно изготовление стиральных машин барьерного типа, необходимых для обработки больничного ассортимента. Впрочем, на заказ IMESA изготавливает и многое другое; сегодня же мы поговорим о том оборудовании, которое пользуется в странах Европы наибольшим спросом.

Стиральные машины серии RS сочетают в себе великолепное качество и современный дизайн. Выпускаются они как в полупрофессиональной (загрузкой 6, 8 и 11 кг) так и в профессиональной (40, 55 и 70 кг) версиях. Среди высокоскоростных стирально-отжимных машин серии LM наибольшей популярностью пользуются модели загрузкой 14 и 18 кг.  Машины этих серий могут работать ежедневно по 24 часа в сутки, а применяющаяся здесь система микропроцессорного управления позволяет использовать до 30 программ, каждая из которых (по выбору) может функционировать на одном из пяти европейских языков.

Долговечность и герметичность стиральных и стирально-отжимных машин IMESA обеспечивается наличием современной схемы подвески барабана с двухопорным валом, где внешний подшипник роликовый, а внутренний – шариковый. Сливной клапан с дистанционным управлением может открываться для прямого потока воды полностью, предотвращая тем самым накопление осадка в машине. Наконец, наличие загрузочного люка большого диаметра, открывающегося под большим углом, обеспечивает легкость операций загрузки-выгрузки белья, а механизм блокировки люка предотвращает возможность несчастных случаев.

Производимые фирмой IMESA сушильные барабаны серии ЕS удовлетворяют требованиям как малых прачечных, так и больших фабрик стирки белья. Выпускаются они в двух версиях – с паровым и электрическим обогревом. Отвечая всем современным нормам безопасности, барабаны серии ES характеризуются, кроме высокой производительности, еще одним важным преимуществом: ими может безопасно управлять даже самый неопытный оператор.

Среди прочих особенностей сушильных барабанов IMESA – большой диаметр выходного отверстия для воздуха, обеспечивающий полную просушку белья, и система автоматической блокировки (отключение барабана при открывании двери во время сушки). Вращение барабана возможно в двух направлениях, что предупреждает прилипание белья. При помощи микропроцессора, снабженного десятью программами, можно программировать различные ритмы и паузы вращения барабана в каждом цикле.

Наконец, гладильные катки серии М выпускаются в различных вариациях диаметра и длины вала, а также часовой производительности – от 15 до 55 кг. Некоторые модели серии, как и новинки стирально-отжимного оборудования, были с успехом представлены на прошлогодней выставке EXPO DETERGO. По сообщениям из коммерческого офиса IMESA, продажи у фирмы идут полным ходом.

Стефано САЛЬВАТОРИ,

спецкор Х&П

Х&П представляет

DERMA: НАСТОЯЩИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ, НАСТОЯЩАЯ КОЖА

… и настоящие международные переговоры в головном офисе нашего журнала. Впрочем, переговоры – это слишком официально: просто собрались люди, поговорили, а поскольку разговор был весьма интересным и насыщенным всевозможной полезной информацией, самое время привести его на страницах «Химчистки и Прачечной Сегодня». Итак, Х&П представляет итальянскую фирму DERMA, производящую химматериалы и оборудование для чистки изделий из кожи, и ее коммерческого директора Лоредану Борри.

Госпожа Борри, прежде, как водится, давайте коснемся исторических аспектов: иными словами, как все начиналось, и чего вы достигли?

Фирма DERMA была образована в 1984 г.; три года спустя мы впервые приняли участие в международной специализированной выставке – EXPO DETERGO`87 в Милане. Лежащий между этими двумя датами период стал для нас определяющим: были установлены основные направления развития фирмы и ее специализация – производство оборудования и химматериалов для обработки изделий из кожи и замши. Таким образом, мы стали практически единственной фирмой, выпускающей не только химматериалы, но и машины, существенно упрощающие процесс отделки кожаных изделий после химической чистки. Очень быстро мы смогли убедиться в правильности сделанного нами выбора: все наши силы были направлены на сокращение времени обработки и, разумеется, повышение ее качества.

Как это отразилось на практике?

Скажем, уже в 1986 г. мы разработали и внедрили революционный по тем меркам метод отделки обливных дубленок. В Европе и, в частности, в Италии предпочитали восстанавливать (наносить) покрытие старым проверенным способом – в три прохода, включающих нанесение основы, собственно продукта и закрепителя. Мы же разработали препарат, совмещающий в себе эти три качества: снижение временных затрат налицо, а по стойкости и природной мягкости полученные новым способам покрытия не только не уступают нанесенным «по старинке», но и превосходят их. Этот продукт, получивший коммерческое название NAPPATURA, и сейчас остается нашей гордостью.

Да, но насколько он может отвечать экологическим требованиям…

На 100% - он нетоксичен и соответствует всем современным требованиям охраны окружающей среды и здоровья работающих. Согласитесь, что требования эти в сравнении с тем же 1986 г. стали не в пример строже. Впрочем, мы всегда серьезно относились к экологическим аспектам нашей работы и гордимся тем, что разрабатываемые нами препараты выгодно отличаются не только по качеству и простоте применения, но и по своим экологическим характеристикам.

Простота применения – это тоже отличительная особенность продукции DERMA?

Не только. Это еще и показатель их соответствия современным условиям. Сегодняшняя продукция в основной своей массе характеризуется сложностью в разработке и легкостью в использовании: для того, собственно, и усложняется исследовательская часть, чтобы нашим клиентам в конечном итоге было легко. Именно поэтому среди наших услуг – поставка технологических пакетов, включающая не только химматериалы и оборудование, но и ноу-хау. Кстати, в России мы нашли действенный ответ подобным предложениям: наши технологии здесь успешно работают, что еще раз подтверждает их эффективность.

Как же DERMA оказалась в России?

Произошло это, конечно, не сразу, ведь для того, чтобы внедрить  на своем предприятии что-то новое, нужно либо разработать эту новинку самим, либо увидеть ее в действии. В дальнейшем идеальным вариантом выступила бы стабильная и действенная структура, могущая не только рассказать о новой машине (препарате, технологии), но и показать ее, а при необходимости – оказать соответствующую техническую и технологическую помощь. В вашей стране эту функцию вот уже свыше двух лет успешно выполняет фирма САНА, являющаяся не только нашим эксклюзивным представителем в России, но и эффективным демонстрационным центром. Мы уже достигли здесь немалых успехов, и во многом - благодаря высокому профессиональному и техническому уровню наших партнеров. САНА для нас – это своеобразная «нить Ариадны» в России.

Госпожа Борри, расскажите, пожалуйста, о выпускаемом вашей фирмой оборудовании для отделки кожаных изделий.

Выделю горизонтальную и вертикальную шлифовальные машины (соответственно мод. BM5 и BV1), предназначенные для обработки всех типов замшевых изделий. Применение модели BM5, имеющей соответствующий сертификат ЕЭС, существенно снижает время обработки; мощное вытяжное устройство и система двойной фильтрации сводят к минимуму образование пыли в рабочей зоне, что позволяет разместить ее на любом участке цеха. Среди отличительных особенностей вертикальной шлифовальной машины – ее универсальность: наличие четырех щеток различной жесткости обеспечивают эффективность отделки, даже если изделия предварительно подвергались аква- чистке. 

А что лучше использовать при жировании изделий?

Для жирования мы производим экологические кабины мод. BFS 1500 (одноместная) и BFS 3000 (двухместная с централизованной подачей препаратов). Система двойной фильтрации позволяет использовать вытяжное устройство с максимальной эффективностью, полностью подавляя образование паров вредных веществ. Кроме того, на выставке EXPO DETERGO`98 в Милане мы представили нашу новинку – ворсовально-жировальную машину, производящую весь комплекс отделочных операций после чистки.

Иными словами, постоянное совершенствование…

Я бы сказала, постоянное развитие, расширение. Совершенствование предполагает изменение свойств выпускаемой продукции в соответствии с требованиями времени. Но за пятнадцать лет нашей работы на мировом рынке ни один из разработанных нами препаратов не устарел! Другое дело, что их гамма постоянно претерпевает изменения (разумеется, в сторону расширения) – что называется, на все случаи жизни. Особенность нашей специальности – это тысячи различных нюансов, каждый из которых нужно тщательнейшим образом исследовать, чтобы в итоге он не стал препятствием в нелегком труде специалиста химической чистки.

Госпожа Борри, что вы можете сказать об особенностях российского рынка на основе Вашего опыта работы?

С виду он ничем не отличается от рынка любой европейской страны – разве только своей сравнительной молодостью. В остальном же он не менее консервативен, однако здесь и проявляется главная его особенность. При всей своей консервативности российский рынок отличает определенная степень восприимчивости к новым эффективным технологиям - это как раз и продиктовано его относительной молодостью и стремлением  достичь более высокого уровня. Однако, есть и другой аспект: специфика  российских загрязнений, требующая более детальных исследований и более углубленного поиска. Тем интереснее здесь работать – кто сумел, тот действительно достоин уважения.

И, наконец, несколько слов о планах на будущее…

Сейчас мы (разумеется, в тесном сотрудничестве с фирмой САНА) готовим серию аналитических статей об особенностях применения наших химматериалов в российских условиях. Кроме того, мы обязательно будем участвовать в первой в России специализированной выставке «Химчистка и прачечная – 99». И, как мы уже сказали, находясь в постоянном развитии, DERMA готовит очередные новинки, которые, надеемся, придутся по вкусу нашим клиентам, в том числе и в России.

Артем ПОМИНОВ

 

8

Х&П 2-1999

Выставки

ЭЛИТА МИРОВОЙ ХИМЧИСТКИ И СТИРКИ – В РОССИИ!

Сентябрь – месяц хороший: отдохнувшие, с удвоенной энергией, мы возвращаемся к работе. В отпуск пока еще не хочется (только оттуда!), да и, откровенно говоря, некогда – ведь на предприятиях химической чистки, стирки и крашения начинается новый сезон. На российском рынке химчистки и стирки предстоящий сентябрь обещает быть интересным еще по одной причине. У нас в стране появилась своя международная специализированная выставка, которую в будущем планируется сделать постоянной. Имя ей – «Химчистка и Прачечная`99», а пройдет она с 8 по 11 сентября 1999 года в московском выставочном центре «Сокольники».

Аналогов подобной выставки в России до сегодняшнего дня не существовало. Оборудование для химической чистки и стирки белья уже представлялось на некоторых мероприятиях (в частности – на традиционной международной выставке «Интербытмаш»), но лишь сегментарно, другими словами – наряду с прочим. Назревала и крепла острая необходимость в своей, российской, выставке, на которой были бы представлены как отечественные, так и ведущие зарубежные фирмы-производители, и которая была бы целиком и полностью посвящена химической чистке, стирке и крашению. Другими словами, была нужна экспозиция CLEAN или EXPO DETERGO в российском исполнении. Реализация данной потребности и стала целью организаторов выставки – фирмы «Максима» при содействии ЦНИИБЫТ и Ассоциации предприятий химической чистки и прачечных (АХП), а также при информационной поддержке журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня», который вы, уважаемый читатель, сейчас держите в руках.

Страницы истории

Может ли быть история у выставки, проводящейся впервые? Да, поскольку у нее есть будущее и… прошлое – это история становления и развития услуг по химической чистке, стирке и крашению в нашей стране. Наибольший размах пришелся на семидесятые годы уходящего века: именно тогда Правительство СССР приняло решение обеспечить данной услугой каждого жителя страны и в кратчайшие сроки выстроить большое количество предприятий различной мощности, основу которых составили фабрики, оснащенные оборудованием с единовременной загрузкой 250-300 кг. Одновременно был разработан и внедрен проект постройки предприятий средней мощности (одновременная загрузка 50-70 кг). Эти предприятия располагались в отдельно стоящих зданиях площадью 800-1500 м², располагали собственными котельной и хоздвором и включали, помимо обычной химчистки, участок самообслуживания из 7-10 десятикилограммовых машин. Таким образом, в считанные годы проблема была решена полностью.

Кризис отрасли, связанный с переходом страны к рыночной экономике, серьезно подорвал спрос на услуги по химической чистке, стирке и крашению. Тем не менее, в 1995 году наметилась стойкая тенденция к возрождению: стали открываться новые предприятия, реконструироваться старые, возвращаться специалисты… Сегодня, даже несмотря на известные события августа прошлого года, рынок данных услуг переживает второе рождение. Интерес к открытию новых предприятий особенно высок в российских регионах, где нехватка качественной услуги по химической чистке, стирке и крашению ощущается особенно остро. Да и «старые» химчистки и прачечные часто нуждаются в существенной модернизации, а значит, остается устойчивая потребность в современных оборудовании и технологиях. Вот почему в последнее время среди гостей крупнейших международных форумов все больше российских специалистов; ожидается их присутствие и на проходящей в июне 1999 в Орландо (США) выставке CLEAN`99.

Два серьезных шага в будущее уже сделаны: у российских специалистов химической чистки, стирки и крашения появились своя Ассоциация и свой журнал. Третий, не менее важный шаг, – в организации своей выставки.

О тех, кто стоит у истоков

В первую очередь следует сказать несколько слов о главном организаторе мероприятия – фирме «Максима», основанной в 1992 году и являющейся, без преувеличения, одним из лидеров на рынке российского выставочного бизнеса. Особенностью работы «Максимы» выступает то, что фирма организует только и исключительно специализированные выставки: так, в нынешнем году ею были организованы такие известные мероприятия, как «Канцелярия-99» (1-4 марта), «Бытхимэкспо-99» (15-18 марта), «Мосшуз-99» (30 марта - 2 апреля) и другие, получившие множество положительных откликов со стороны участников и гостей. Сейчас задача сложнее: организация регулярного специализированного форума с перспективой его вхождения в мировую выставочную элиту. Учитывая опыт и энтузиазм сотрудников фирмы, претворение данной цели в жизнь представляется более чем реальным.

Был образован оргкомитет выставки под председательством заместителя руководителя Департамента потребительского  рынка и услуг Правительства Москвы Г.Н. Сюткина, куда помимо представителей ЦНИИБЫТ (директор института Ш.М. Магомедов), Ассоциации (президент АХП А.А. Летин) и  журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня» (главный редактор М.А. Кудинова) вошли руководители ЗАО «Федерал Инвест» (И.А. Найденов), ЗАО «Росмхимнефть» (Голубков С.В.), Российского союза химиков и Ассоциации российских производителей синтетических моющих средств. Столь солидный состав оргкомитета показывает серьезность намерений и высокий профессионализм организаторов выставки.

Участники и гости

Совместными усилиями организаторов мероприятия проведена широкая рекламная кампания выставки за рубежом – достаточно сказать, что подробная информация о ней была опубликована в ряде специализированных журналов, таких как Laundry and Cleaning News (Великобритания), Detergo (Италия), Reiniger und Wascher (Германия), National Clothesline (США), а также во французских Pressing и Entretien Magazine. Плоды очевидны: даже неполный список участников (заявки все еще продолжают поступать) выглядит весьма внушительно:

Страна

Фирмы-участники

Специализация

 

 

Бельгия

D`HOOGE INDUSTRIES

Оборудование для прачечных

IPSO

Оборудование для прачечных и аква-чистки

LAPAUW

Оборудование для прачечных

PRIMUS

Оборудование для прачечных и аква-чистки

 

 

 

 

 

 

Германия

BÖWE

Машины химической чистки

BÜFA

Химматериалы

GEIGER

Парогенераторы и централи

HENKEL ECOLAB

Химматериалы

KANNEGIESSER

Оборудование для прачечных

KOBLENZ & PARTNER

Стратегический альянс немецких производителей

KREUSSLER

Химматериалы

MIELE

Машины для стирки и аква-чистки

PASSAT

Оборудование для прачечных

PHARMAGG

Химматериалы

SEITZ

Химматериалы

VEIT

Отделочное оборудование

WIMA

Парогенераторы и централи

Испания

GIRBAU

Оборудование для прачечных

PROQUIMIA

Химматериалы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Италия

Ассоциация итальянских производителей

Организация участия ряда крупнейших итальянских фирм-производителей

BIAR

Химматериалы

ВМ

Отделочное оборудование для химчистки и аква-чистки

COCCHI

Отделочное оборудование для химчистки

DELTA

Химматериалы

DETERGO

Специализированный журнал

FIRBIMATIC

Основное и вспомогательное оборудование для химчистки, химматериалы

ITALCLEAN

Машины химической чистки

MAESTRELLI

Гладильное оборудование и парогенераторы

METALPROGETTI

Системы транспортировки изделий и аксессуары

RENZACCI

Машины химической чистки

SILC

Отделочное оборудование для химчистки

UNION

Машины химической чистки

Литва

ASTRA

Оборудование для прачечных

Молдова

PRUT-80

Сушильное и гладильное оборудование

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Россия

АССОЦИАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ХИМЧИСТКИ И ПРАЧЕЧНЫХ

Информация, консалтинг, юридические услуги, защита прав производителей услуг и др.

ВЯЗЕМСКИЙ МАШИНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД

Оборудование для прачечных

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих зарубежных фирм

ДИАНА

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих зарубежных фирм

КОММУНАЛЬНИК

Оборудование для прачечных

КОММУНТЕХОПТТОРГ

Оборудование для химчисток и прачечных

НОВЫЙ БЫТ – М

Мини-химчистки «под ключ»

ПЕНЗЕНСКИЙ КОММАШ

Оборудование для прачечных

РОЛИТЕКС

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих российских и зарубежных фирм

РОСИЛКОМ

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих зарубежных фирм

САНА

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих зарубежных фирм

СВ АРГУС

Комплексная поставка оборудования и химматериалов ведущих зарубежных фирм

СЕРВИСБЫТМАШ

Оборудование для химической чистки и стирки, сервисное обслуживание

СНЕЖИНКА

Химматериалы

УНИВЕРСАЛ

Растворители, химматериалы

УНИВЕРСУМ

Химматериалы ведущих немецких фирм

ХИМЧИСТКА И ПРАЧЕЧНАЯ СЕГОДНЯ

Специализированный журнал

ЮПИТЕР

Представитель фирмы PRIMUS

Словакия

BEST

Оборудование для прачечных

 

 

США

CISSEL

Cушильное и гладильное оборудование

KNIGHT

Альянс американских производителей

MAYTAG

Оборудование для прачечных

SHARPER FINISH

Отделочное оборудование

 

Франция

CHERON DYO-FLEX

Химматериалы для обработки кожи и замши

PRESSING

Специализированный журнал

 

Следует отметить, что под эгидой Ассоциации итальянских производителей оборудования и химматериалов для химчисток и прачечных в Москву приедет ряд итальянских фирм, не указанных в таблице. Когда верстался номер, точный список участников еще не был утвержден, но, в любом случае, ожидается что-то, похожее на «мини-EXPODETERGO».

Семинары

Программе научно-практических мероприятий форума отводится важнейшая роль. Практически впервые в истории актуальные проблемы отрасли будут совместно рассматриваться ведущими российскими и зарубежными специалистами в нашем, российском, ракурсе.  Тематика семинаров и конференций приведена ниже:

1.      Последние достижения в области химической чистки: оборудование, растворители, химматериалы, технологии чистки.

2.      Прачечное хозяйство: организация, новинки оборудования и химматериалов, особенности стирки изделий различного ассортимента (гостиницы, больницы, население), проблематика.

3.      Экология: нормативно-правовая база, контролирующие органы, экологические мероприятия.

4.      Сертификация и экспертиза.

5.      Реклама в сфере услуг: информация, страхование, бухучет, льготы.

6.      Юридические аспекты деятельности предприятий химической чистки и стирки: нормативно-правовая база, конфликтные ситуации и пр.

7.      Создание предприятий «с нуля».

Данная программа подготовлена специалистами Ассоциации предприятий химчистки и прачечных, ЦНИИБЫТ, журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня» и руководителями ведущих российских предприятий при участии европейских экспертов.

Кому это нужно

Необходимость проведения подобной выставки очевидна как для нашей страны в целом, так и для каждого из нас в отдельности. Действительно: несмотря на отставание в некоторых статистических показателях (скажем, численность населения на одно предприятие химчистки), мы были и остаемся в этой области одной из ведущих стран мира – хотя бы потому, что специализированных предприятий в России гораздо больше, чем в тех же Австрии, Швейцарии или Швеции, и ненамного меньше, чем в огромной по площади Канаде. Далее: научные разработки российских специалистов и, в частности, сотрудников ЦНИИБЫТ имели и имеют солидный вес в отечественной и мировой науке (достаточно вспомнить широко известное чистящее средство НИТХИНОЛ, усилители химической чистки, СМС «МиФ» и «Москвичка», выпускаемый заводом «Каустик» перхлорэтилен и многое другое).  Это к тому, что у нас есть реальная возможность восстановить утраченный в годы экономического кризиса престиж российской химчистки и стирки. Организация регулярной международной специализированной выставки – необходимый шаг в данном направлении.

Артем ПОМИНОВ

 

9

Х&П 3-1999

Оборудование

НОВИНКИ РЫНКА KWL

Последние несколько лет характеризуются дальнейшим совершенствованием оборудования химчистки: коснулось оно как машин химической чистки, работающих на перхлорэтилене (ПХЭ), так и KWL-машин, иначе – использующих углеводородные, или, как их еще называют, нефтяные растворители. О последних мы и поговорим в данной статье, поскольку производство KWL-оборудования, налаженное всеми ведущими фирмами-производителями, вышло на высокопрофессиональный, уровень. Правда, остается открытым вопрос о необходимости дистилляции, но, кажется, и здесь появилась единая линия. А основным отличием новых KWL-машин от выпущенных, скажем, три-пять лет назад явилось укороченное время цикла обработки за счет оптимизации стадии сушки. Впрочем, обо всем по порядку.

Единую линию, выработанную производителями KWL-оборудования по вопросу необходимости дистилляционного устройства в машинах химической чистки, лучше всего отражает высказывание специалистов компании AMA UNIVERSAL: выбор остается за заказчиком. Тем не менее, «благодаря конструктивному и технологическому совершенству современных машин дистилляция в большинстве случаев не является обязательной», хотя специалисты известной итальянской фирмы предлагают ее всем своим заказчикам. Однако, также по словам экспертов из AMA, из сорока последних клиентов фирмы еще никто в процессе работы не приступал к дистилляции растворителя, даже если таковая функция в машине и предусмотрена.

В прошлом году AMA UNIVERSAL выпустила новую серию KWL-машин, EASY, ставшую дополнением к «стандартной», производимой уже на протяжении нескольких лет, серии HYDROVAL. Дистилляция в машинах новой серии выступает в качестве дополнительной функции. В остальном модели EASY воспроизводят максимум удобств, внедренных ранее в ПХЭ-моделях серии MITO: тот же пакет контрольных функций плюс компактность, позволяющая разместить машины этой серии в гостиницах и других общественных учреждениях. Первооткрывателями новой серии стали модели EASY 32 и EASY 50 с загрузочной массой соответственно 15 и 26 кг, отличающиеся также высокой скоростью отжима – 600 об/мин.

Гранд химической чистки немецкая фирма BÖWE продолжает успешно совершенствовать свои машины – как на ПХЭ, так и на углеводородных растворителях. «Изюминкой» завершившегося года для новых машин BÖWE стала система компьютерного контроля CS 3000, предусматривающая «диалог» на выбранном пользователем языке, а  «хитом» KWL-серии – машина BÖWE К50 загрузкой 50 кг. Специалисты немецкой фирмы рекомендуют своим заказчикам все же использовать дистилляцию, которая осуществляется под вакуумом. Единственным условием ее эффективности выступает загрузка дистиллятора не более чем 60 литрами растворителя – во избежание ненужного пенообразования. Кстати, машины BÖWE работают в системе непрерывной дистилляции, при которой регенерированный растворитель сразу же включается в рабочий цикл. Это к тому, что некоторые фирмы в производимых ими моделях продолжают использовать при дистилляции углеводородов баки-накопители, что создает их клиентам определенные неудобства в работе.

Фильтрацию BÖWE рекомендует проводить непосредственно в дистилляторе, установив внутрь беспорошковый фильтр в комбинации с адсорбционным. Это позволит избежать образования в процессе дистилляции бактерий и жирных кислот.

Еще одной отличительной особенностью новых машин BÖWE является оптимизированный процесс сушки: благодаря новой системе подачи воздуха ее время сокращено на 20%, и проводится она при более низких температурах. Воздух поступает в машину таким образом, что 95% растворителя удаляется с изделий в течение 8 минут сушки.

Итальянский концерн FIRBIMATIC в минувшем году сделал упор на производство ПХЭ-машин, представив на суд специалистов новую серию FIRBIMATIC 900, имевшую большой успех на международной выставке EXPO DETERGO-98. Среди KWL-оборудования этого производителя наивысшим спросом пользуются машины ECOMPACT загрузкой 13 и 19 кг, предусматривающие только фильтрацию, а также серия ECOPRO (модели загрузкой 13, 16, 24 и 32 кг с фильтрацией и дистилляцией).

Стремительно вошедшая в элиту мировой химчистки фирма ITALCLEAN также делает упор на производство ПХЭ-оборудования, не забывая, впрочем, и об углеводородах. KWL-серия DRY TEC производства этой компании представлена четырьмя моделями: DRY TEC 80 (15 кг без дистилляции), DRY TEC 80 (15 кг с дистилляцией), DRY TEC 90 (18 кг с дистилляцией) и DRY TEC 105 (25 кг с дистилляцией). Интересно, что г-н Зайтц-старший, глава одноименной немецкой фирмы по производству химматериалов, высоко оценил машины серии DRY TEC и даже использовал их в качестве наглядного пособия для применения своих препаратов в ходе выставки EXPO DETERGO-98.

Предложила свои KWL-новинки и еще одна итальянская фирма, UNION. Новые модели этой фирмы отличает самоочищающееся окно загрузочного люка, а также перфорация на задней стенке корзины барабана, что  увеличивает эффективность действия воздушного потока при сушке и снижает ее продолжительность. KWL-машины UNION выполняются в двух версиях – компактной (загрузка от 10 до 15 кг) и стандартной (10-19 кг).

Артем ПОМИНОВ

Оборудование

НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ НА ИЗДЕЛИЯХ ПОСЛЕ ХИМИЧЕСКОЙ ЧИСТКИ

Причины и способы его устранения

Что может быть неприятнее для клиента, чем, оказавшись дома с полученным из химчистки заказом, вскрыть герметичную упаковку с чистой одеждой и получить в нос порцию неприятного запаха? Естественно, что в следующий раз он будет искать другое предприятие, или, того хуже, разочаруется в химической чистке как таковой, предпочитая обходиться подручными средствами… Оправданий здесь быть не может – вина в случившемся целиком и полностью лежит на предприятии – исполнителе услуги. Данная статья имеет цель помочь предприятиям избежать подобных недоразумений: рано или поздно случиться такое может с каждым, а чтобы этого не произошло, давайте разберемся, почему же этот запах в машине химчистки возникает, и как сделать, чтобы его предупредить, или, в случае появления, устранить.

Среди основных причин возникновения неприятного запаха в машине химической чистки выделяют четыре:

-          некачественно произведенная чистка машины или ее техническое обслуживание.

-          недостаточная дистилляция растворителя;

-          избыток температуры на определенных стадиях процесса химической чистки в машине;

-          применение некачественных растворителей и/или химматериалов либо ненадлежащее применение означенных веществ.

К сожалению, на разных предприятиях химической чистки различно и состояние, в котором содержатся машины: некоторые из них, даже после нескольких лет работы, выглядят как новые, другие же покрыты пылью и загрязнениями и через две недели после запуска. Но страшно даже не это: грязь вместе с многочисленными бактериями попадает во внутренние узлы машины – барабан, трубопроводы, резервуары, дистиллятор, водоотделитель, воздушные коммуникации и т.д.  Логично и то, что в грязной машине невозможно достичь надлежащего качества химической чистки.

В частности, наиболее опасны загрязнения конденсирующей батареи в замкнутом цикле воздуха для сушки, приводящие к перебоям в работе порошкового фильтра. В этом случае загрязнения (пыль, ворс и т.п.) замедляют скорость потока воздуха, что приводит к увеличению времени высокотемпературной сушки; в свою очередь, если при этом используется недостаточно очищенный растворитель, то может произойти интенсивный нагрев присутствующих в растворителе загрязнений, который и вызывает появление в машине неприятного запаха.

Кстати, о недостаточно очищенном растворителе, в составе которого присутствуют жирные кислоты: его использование – наиболее реальная причина возникновения неприятного запаха в машине. Частичным оправданием европейским предприятиям может служить тот факт, что стоимость электроэнергии в странах Старого (да и Нового!) Света сегодня непомерно высока. Экономить стараются на всем, и зачастую – именно на дистилляции, что, к сожалению, негативно отражается на качестве чистки. Однако, не все знают, что дистилляция перхлорэтилена, в отличие от углеводородных растворителей, не требует много энергии: например, для очистки 50 л (80 кг) ПХЭ требуются 15 кг пара, 1,5 кг газойля или 1,5 м³ природного газа.  В любом случае, следует помнить, что качественная (по возможности, постоянная) дистилляция растворителя служит надежной гарантией тому, что неприятный запах на изделиях после химической чистки на вашем предприятии не возникнет.

Еще одной причиной возникновения запаха в машине служит чрезмерный нагрев загрязнений дистиллируемого растворителя – будь то на дне дистиллятора, или же в процессе перегонки. Нагреваясь, загрязнения выделяют запах, которым, кстати, может пропитаться и очищенный растворитель. Поэтому рекомендуется как можно чаще удалять последистилляционный шлам, а также следить за тем, чтобы дистиллятор не перегревался, если скорость дистилляции сведена к минимуму. Впрочем, «соломоновым решением»  стало бы наличие дистиллятора с постоянным контролем уровня, в котором поступление растворителя осуществляется насосом через специальную уровневую емкость. Если растворителя в дистилляторе достаточно, такой бак служит отстойником, позволяя осуществлять дистилляцию на самой высокой скорости. Когда же весь растворитель уже очищен, насос автоматически прекращает работу, и одновременно отключается функция нагрева дистиллятора. Это позволяет пользователю быть уверенным в том, что, если дистиллятор и нагрет, там остается какое-то количество жидкости, препятствующее чрезмерному нагреву содержащихся в растворителе загрязнений и жирных кислот.

Следующая проблема, влекущая возникновение в машине неприятного запаха, - применение некачественного или недостаточно очищенного растворителя, содержащего примеси. Так, некоторые поставщики продают дешевый регенерированный перхлорэтилен: естественно, нестабилизированный и с повышенной кислотностью. Бывают случаи, когда нечистые на руку поставщики смешивают ПХЭ с дешевыми по стоимости растворителями. Чтобы выявить чистоту приобретаемого для химической чистки растворителя, достаточно измерить температуру его паров, поступающий в конденсационный отсек дистиллятора: эта температура должна быть постоянной в течение всей дистилляции и составлять 121ºС. Если же дистилляция начинается при более низкой температуре, это бесспорное свидетельство тому, что в растворитель добавлены какие-то дешевые примеси. Выход? Он заключается в поиске постоянного и надежного партнера по поставкам растворителя: не следует гнаться за дешевизной, поскольку, как известно, «скупой платит дважды», а в подобных случаях двойной платой может стать порча машины, потеря клиентуры и утрата реноме предприятия химической чистки.

В сравнении с трихлорэтиленом ПХЭ менее подвержен увеличению кислотности, однако избыток температуры растворителя может привести именно к этому. Критической температурой, при которой ПХЭ стремительно разрушается и «кислеет», считается 150ºС, а следовательно, нужно любыми способами избегать нагрева ПХЭ до означенной температуры. Кстати, изделия, почищенные в «кислом» растворителе, неизбежно приобретут на выходе из машины стойкий неприятный запах, остающийся и по прошествии нескольких дней после чистки. Видимо, именно таким растворителем почистили вещи одному американцу, который, выступая на телевидении с обвинениями в адрес химической чистки, заявил, что каждый раз по получению заказа он просушивает изделия на балконе до тех пор, пока запах не выветривается полностью.

Впрочем, те, кто имеет на своих предприятиях машины химчистки с паровым нагревом, могут чувствовать себя в относительной безопасности, так как риск чрезмерного нагрева растворителя наиболее вероятен в машинах, выполненных в электрической версии. Неполадки в работе термостата легко  приводят к избыточному нагреву как дистиллятора, так и системы подачи теплого воздуха. Поэтому владельцам машин химчистки с электрообогревом рекомендуется как можно чаще контролировать работу термостатов, а еще лучше – установить предохранители с температурным уровнем чуть выше предусмотренного рабочими термостатами.

Для определения степени кислотности растворителя используют обычную лакмусовую бумажку, которая помещается на короткое время в воду (а не в ПХЭ!), находящуюся на поверхности растворителя в водоотделителе. Красный цвет говорит о повышенной кислотности, точное значение которой (рН) определяют по индикаторной таблице. Для нейтрализации кислого растворителя в дистиллятор помещают щелочные препараты; эффективное нейтрализующее действие оказывают и соли амммония.

Несомненным преимуществом современных машин химической чистки является низкий процент потребления растворителя – сегодня достигаются значения 1-2%. Однако данное преимущество оборачивается существенным недостатком: постоянная регенерация растворителя влечет потерю стабилизирующих добавок, что также способствует появлению запаха в машине. Конечно, стабилизирующие добавки можно приобретать и добавлять в растворитель самим, но следует знать, что малейшее отступление от инструкций производителя добавок может привести к серьезным проблемам, связанным как с самим растворителем, так и с машиной химчистки. Впрочем, современные технологии производства растворителя уже предусматривают наличие стабилизирующих добавок, не теряющих своих свойств в процессе дистилляции и защищающих растворитель на любой стадии его применения.

Запах на выходящих из машины изделиях может объясняться и некачественной химической чисткой, обуславливаемой, в свою очередь, недостаточно активной циркуляцией растворителя. Причин тому несколько – например, избыточное давление фильтров, замедляющее их пропускную способность, или загрязнение трубопроводов и клапанов. Частой оплошностью является и неправильное крепление корзины-ловушки (иглоуловителя): твердые частицы загрязнений, не попадая в иглоуловитель, способствуют замедлению потока растворителя.

Причиной возникновения в машине неприятных запахов может стать и загрязнение водоотделителя, на дне которого осаждаются различные загрязнения, «отравляющие» очищенный растворитель. В этой связи рекомендуется чистить водоотделитель (слив предварительно растворитель в дистиллятор) по крайней мере один раз в неделю. Разумеется, чистить водоотделитель нужно и тогда, когда в нем из-за сбоев в работе дистиллятора происходит пенообразование, причем делать это нужно немедленно.

Но самое неприятное происходит, если из-за образовавшегося на дне водоотделителя слоя загрязнений засоряются трубы, поставляющие из дистиллятора очищенный растворитель. В этом случае очищенный растворитель будет поступать в водоотделитель, смешавшись с контактной водой. Новые европейские нормативы предусматривают  сбор всей контактной воды в специальный отстойник, что позволяет обнаружить опасность засорения чистого растворителя в самом начале.

Случается, что очищенный растворитель приобретает в водоотделителе зеленоватый оттенок и запах гнилых яблок. Оттенок – результат коррозии медных трубопроводов батареи конденсатора, возникающей по причине повышенной кислотности растворителя. Кстати, опасна не только его излишняя кислотность, но и повышенная щелочность: она может возникнуть по причине некорректного использования моющих средств, и растворитель приобретет характерный аммиачный запах. Как уже было сказано, рН растворителя можно всегда измерить с помощью лакмусовой бумажки, определив его точную величину по индикационной таблице и приняв соответствующие меры по нейтрализации растворителя.

И, наконец, еще одной причиной возникновения в машине неприятного запаха выступает некачественные добавки в моющую ванну (мягчители, усилители, пятновыводные, пленкообразующие и т.п.). Это совсем не значит, что добавление в моющую ванну различных химматериалов негативно сказывается на качестве обработки – ни в коем случае! Речь идет лишь о том, что, смешавшись с растворителем и подвергнувшись дистилляции при высокой температуре, некоторые добавки разрушаются с образованием бактерий, служащих источником неприятного запаха в машине химической чистки. Бывает, что даже средства, используемые на предварительной пятновыводке, в результате оказывают негативное влияние на качество химической чистки в целом и возникновение неприятного запаха на изделиях – в частности. Во избежание подобных ситуаций рекомендуется проверять в критических условиях стабильность используемых препаратов. К тому же, некоторые препараты легковоспламенимы, и их аккумуляция в растворителе может привести к возникновению пожара, что, кстати, стало одной из причин возгорания предприятия химчистки в Англии летом прошлого года.

Виктор ВАЛЕНТИНОВ

ОТ РЕДАКЦИИ:

В числе прочих существует мнение, что наиглавнейшей причиной появления неприятного запаха в машине химической чистки выступает гниение органических веществ в замкнутом пространстве машины, иначе – при повышенной влажности и отсутствии воздуха. Это приводит к анаэробному (опять же – при отсутствии воздуха) разрушению органических веществ, что вызывает образование паров с неприятным запахом, в частности – метана или же сероводорода. Подобного мнения придерживается уже известный нашим читателям специалист из итальянской фирмы BIAR Джованни Гола. Однако, по мнению редакции, это возможно лишь при нарушении графика очистки машины, другими словами – при заведомых нарушениях технологического процесса. Поэтому крайне важно содержать машину в чистоте, регулярно и тщательно выполняя все предусмотренные производителем оборудования манипуляции и не забывая о надежном и действенном поставщике растворителя. Уверены, что в этом случае число клиентов вашего предприятия будет только увеличиваться.

Экология

ВЫВОДИТЬ ПЯТНА ЛУЧШЕ В КАБИНАХ

Обзор французской прессы

 

В то время как американцы продолжают настаивать на повсеместном запрещении перхлорэтилена в качестве растворителя для химической чистки, французские медики утверждают: самым опасным в плане токсичности участком предприятия является пятновыводка. Российские ученые считают это утверждение спорным ввиду отсутствия систематических данных исследований.

Во Франции предприятия химической чистки и крашения привлекают служителей Гиппократа особо. С 1983 г. «набеги» представителей  здравоохранительных органов на многострадальные предприятия этой страны стали обычным делом. Интересно, что преследуемые подобными инспекциями цели заключаются не столько в установлении нарушений и закрытии предприятия, сколько все же в проведении полномасштабных исследований по выявлению степени опасности работы на том или ином участке. Комплексные сведения  за последние 15 лет были обнародованы на завершившемся недавно очередном конгрессе медиков Франции, по результатам которого и подготовлена данная статья.

Итак, было установлено, что «30-40% обрабатываемых химчистками изделий подвергаются пятновыводке с использованием композиции «ПХЭ + моющее» либо чистого растворителя. Как правило, подобные работы производятся стоя на ногах за пятновыводным столом с вытяжкой, без перчаток и уж тем более без маски». Что ж, утверждение точное и… не сообщающее ничего нового.

«Обычно для усиления эффекта пятновыводки количество применяемых веществ превосходит допустимое. Пистолеты для пятновыводки способствуют распылению чистого продукта (или смеси) в атмосферном воздухе. И в этой ситуации ученые разных стран продолжают травлю ПХЭ в качестве растворителя для химической чистки – довольно-таки странно, если учесть, что в современных моделях  загрузочный люк открывается автоматически после удаления из барабана избыточной концентрации паров растворителя! Не следует забывать и о гладильном оборудовании, оператор которого постоянно находится рядом с источниками тепла и влаги. При этом многие предприятия работают на старых, не регулируемых по высоте, гладильных столах – здесь вам и искривление позвоночника, и болезни дыхательной системы. А вы говорите – растворители…»

При всей эмоциональности подобного суждения с ним трудно не согласиться. По данным французских ученых, сегодня в химчистке наиболее распространены 52 вещества, образующие между собой различные смеси или применяющиеся в чистом виде. Некоторые из них используются постоянно, другие – с определенной периодичностью. Рассмотрим особенности отдельных групп таких веществ в свете их токсичности, начав с растворителей.

Интоксикация, вызываемая этими препаратами, характеризуется особой степенью тяжести. В частности, контакт с чистыми хлорсодержащими растворителями вызывает сильные раздражения кожи и глаз. Постоянное вдыхание паров ПХЭ, пусть и в незначительной концентрации, может спровоцировать нарушения в работе вестибулярного аппарата и сонливость. Приводятся даже конкретные цифры: так, не превышающая 0,06 мг/м³ концентрация паров ПХЭ в атмосферном воздухе сравнительно безопасна для человека и не наносит вреда его нервной системе, печени, почкам и легким по крайней мере в течение 6 лет. Если концентрация паров растворителя невелика, он спокойно выводится из организма в виде трихлоруксусной кислоты, содержащейся в моче.

Несмотря на несколько упрощенный подход к этому вопросу, следует отметить, что в ряде случаев токсичность пятновыводных средств превышает токсичность ПХЭ. Особенно это относится к трихлорэтилену, трихлорэтану, углеводородам ароматического ряда, ацетатам, аммиаку, поверхностно-активным веществам и ряду отбеливающих препаратов. Вот и получается, что настоящие «гремучие смеси» применяют именно на пятновыводке, а препараты для машинной чистки на их фоне могут выглядеть прямо-таки березовым соком.  Процитируем еще несколько заключений французского конгресса:

«Применяющиеся при пятновыводке смеси указанных веществ обладают более сильной токсичностью, нежели чистые растворители, что, соответственно, отражается на состоянии человеческого организма».

И еще: «То, что может усилить токсичность растворителя – это его применение в смеси, каковые обычно и используются на стадии пятновыводки. Многие из пятновыводных средств увеличивают токсичность растворителей, как, впрочем, и токсичность некоторых препаратов может возрасти при добавлении в смесь, скажем, ПХЭ».

Нет-нет, мы ни в коем случае не хотим запугать наших уважаемых читателей. Приведенных выше фактов должно хватить ровно настолько, чтобы трезво оценивать серьезность проблемы, не впадая при этом в панику, тем более, что «на каждый газ есть противогаз». Поэтому давайте посмотрим, что же можно сделать, чтобы свести риск для здоровья оператора пятновыводки к минимуму.

Во-первых, лучше использовать только оригинальные, имеющие гигиенические сертификаты, химматериалы с подробным описанием их физико-химических свойств и показаниями к применению и, разумеется, четко следовать разработанным производителем инструкциям.

Во-вторых, нужно избегать применения препаратов в избыточных количествах, снижая тем самым возможность распространения их паров в воздухе рабочей зоны и атмосферном воздухе.

В-третьих, необходимо устанавливать в зоне пятновыводки мощные вытяжные устройства (нисходящие или восходящие, в зависимости от используемых продуктов). Наконец, работать лучше в респираторе и перчатках. Пусть это менее удобно, зато ваш организм искренне скажет вам спасибо.

Кроме того, существует ряд общих требований к оборудованию цеха химической чистки, среди которых отметим хорошую проветриваемость помещения и замену пятновыводных столов пятновыводными кабинами. Подобные кабины выпускаются сегодня всеми ведущими фирмами – производителями отделочного оборудования и стоят они, как правило, недорого. Необходимо помнить, что пятновыводка является одной из важнейших стадий технологического процесса; обойтись без нее невозможно, а вот свести к минимуму риск для здоровья сотрудников предприятия химчистки мы можем и обязаны.

 

Артем ПОМИНОВ

 

 

 

10

Х&П 4-1999

Detergo

ПАРОГЕНЕРАТОРЫ В ХИМИЧЕСКОЙ ЧИСТКЕ

Первейшая проблема, с которой сталкиваются при открытии нового предприятия химической чистки – пар.  Ставить ли парогенераторы, работающие на горючем, или предпочесть электрические; должны ли они быть встроенными или стоящими отдельно, а может быть, выбрать централизованную котельную – тем более, если помещение уже использовалось под деятельность  подобного рода, и такая котельная уже есть? Проблема эта достаточно серьезна, чтобы решить ее в одно мгновение. Попробуем взвесить все «за» и «против» данного выбора.

С экономической точки зрения парогенераторы, использующие горючее, предпочтительнее электрических – по крайней мере, для тех стран, где стоимость электроэнергии давно уже стала настоящим бичом для директоров предприятий химчистки. Особенно это ощущают на себе «привилегированные» итальянские предприятия, вынужденные платить за электроэнергию вдвое выше ее среднеевропейской стоимости. В остальном же выигрывают электрические парогенераторы. Их преимущества перед газовыми приводятся ниже:

-          меньшая закупочная стоимость;

-          низкая стоимость установки;

-          оперативность при подключении;

-          отсутствие проблем выбросов;

-          практическое отсутствие шума при работе;

-          простота эксплуатации;

-          большая гибкость и надежность.

При выборе электрических парогенераторов сразу же возникает еще один вопрос: встроенные или централизованный? Рассмотрим его для малых и средних предприятий химчистки, поскольку фабрикам большой производительности предпочтительнее иметь централизованные котельные.

Как известно, современные технологии производства оборудования позволяют устанавливать встроенный парогенератор практически на всех машинах, требующих при работе подключения пара. Это относится как к отделочному оборудованию, так и к машинам химической чистки, которые, если только они не на электрообогреве, могут вырабатывать пар для сушки и дистилляции растворителя. Большинство машин химчистки малой загрузки согревают воздух при помощи ТЭНов, чья работа контролируется соответствующими термостатами. Более надежным считается использование парового обогрева: никакие перебои в работе термостатов не приведут к избытку температур при сушке, а следовательно – гарантируется качество обработки изделий.

Рассмотрим подробнее электропарогенераторы, пользующиеся наибольшим спросом на предприятиях химчистки. Их мощность, как правило, варьируется от 1 до 50 кВт, и условно эти установки можно разделить на четыре категории.

Парогенераторы для подключения утюгов вмещают обычно от 1 до 3 л воды и имеют нагреватели мощностью от 1 до 1,5 кВт. Выполненные из литого алюминия, они имеют ресурс автономной работы от 2 до 4 часов. Маломощные парогенераторы, как правило, встраивают в компактные гладильные столы. Они рассчитаны, как правило, на 5 л воды, имеют нагреватели мощностью до 5 кВт и выполняются из нержавеющей стали. Среднемощностные парогенераторы (10-25 л воды с мощностью нагревателей 7,5-20 кВт) обычно встраивают в гладильное оборудование, а высокомощностные (25-50 л воды с мощностью нагревателей 20-50 кВт) используют как централизованные. Последние две группы парогенераторов производят из легированной стали.

Следующий вопрос – сколько пара может производить один парогенератор. При потреблении одного киловатта энергии при нормальном рабочем давлении производится около 1,3 кг пара. Для удобства приведем небольшую таблицу перевода указываемых в проспектах характеристик в производительность парогенератора:

Таблица 1. Соответствие мощности нагревателей производительности пара

 

Мощность, кВт

Производительность, кг/час 

3

4

5

6,5

10

13

20

26

30

40

40

52

50

65

 

Теперь настало время поговорить о КПД. В отличие от газовых парогенераторов, где КПД сильно различается ввиду всевозможных потерь при сгорании, в электропарогенераторах практически вся используемая энергия идет на нагрев воды и производство пара. «Практически» в данном случае означает, что при передаче тепла возможны его небольшие потери, связанные с конфигурацией агрегата и его компонентов, чья поверхность, нагреваясь,  задерживает у себя немного тепла, что в любом случае является достаточно малой величиной.

И все-таки: встроенный парогенератор или автономный? Зависит от производительности и специализации предприятия химчистки: на мини-химчистках, где, как правило, установлены 2-3 единицы вспомогательного оборудования, предпочтительнее встроенные. Если же таких единиц четыре и более, целесообразнее наличие одного централизованного парогенератора. В случае, если сомнения все равно остаются, предлагаем вам ряд критериев, проанализировав которые, можно с легкостью выбрать то, что предпочтительнее в условиях вашего предприятия.

Таблица 2. Факторы выбора между встроенным парогенератором и централью.

 

В пользу встроенного парогенератора

В пользу централи

Установка централи требует проведения системы коммуникаций пара и возврата конденсата.

Суммарное потребление энергии встроенными парогенераторами всегда больше, нежели при установке одной централи.

При поломке централи весь питаемый ею участок выходит из строя.

 

Общая стоимость всех встроенных парогенераторов (как правило, она указывается в прейскуранте производителя) всегда больше затрат на приобретение  одной централи.

При недозагрузке отделочного оборудования (скажем, работает один гладильный стол из трех) происходит явный перерасход энергии централи.

Техобслуживание нескольких встроенных парогенераторов в сравнении с одной централью более трудоемко.

Потери энергии более вероятны при эксплуатации одной централи, нежели нескольких встроенных парогенераторов.

 

 

Теперь, чтобы выбор электропарогенератора был полностью обоснован, рассмотрим ряд частностей, касающихся их конструкции и функционирования. Начнем с водоснабжения: в обслуживающие утюги маленькие парогенераторы оператор, как правило, наливает воду вручную – разумеется, предварительно сбросив давление. Парогенераторы остальных групп закачивают себе воду с помощью небольшого насоса мощностью около 0,5 кВт. Некоторые мини-парогенераторы, встроенные в гладильные установки, могут функционировать на замкнутом цикле: возврат конденсата происходит автоматически за счет его тяжести. Остальные – средне- и высокомощностные машины – снабжены специальной емкостью для сбора конденсата и питающим насосом.

Питающие насосы обычно управляются контроллером уровня воды – механическим или электронным. При объеме емкости менее 5 л контроль уровня осуществляется с помощью двухэлектродного зонда; от 5 л и выше – с помощью поплавка, сигнал которого поступает на внешний выключатель. Кроме того, следует помнить, что производимые в Европе  парогенераторы должны отвечать ряду требований безопасности. Согласно этим требованиям, любой парогенератор, помимо устройства контроля уровня воды, должен быть снабжен манометром и предохранительным клапаном.

Особая статья – термоизоляция парогенераторов и соответствующих коммуникаций. Предпочтение отдается сегодня трубопроводам из меди: их внешний диаметр меньше, чем у труб из железа; меньше требуется чугунных соединений (а это потенциальные источники потерь пара); наконец, их установка менее трудоемка. Проверить надежность изоляции в химчистке очень просто – достаточно в нерабочее время (при выключенных машинах) включить все парогенераторы, открыть пар по всем направлениям и посмотреть расход энергии. Поскольку машины выключены, весь расход энергии, который будет зафиксирован – это не что иное, как потери, вызванные ненадежной или ненадлежащей изоляцией.

Еще один «бич» предприятий химчистки – образование наростов на поверхности деталей и стенках парогенератора, вызванное жесткой водой. Если наросты на стенках машины даже полезны (улучшают термоизоляцию и защищают от коррозии), то на поверхности нагревателей  они вредны – снижают эффективность передачи тепла и нагревают сами сопротивления. Наиболее распространенным средством от образования наростов сегодня служит применение смоляных мягчителей, чья стоимость, как правило, прямо пропорциональна эффективности. Однако, в случае маломощностных парогенераторов для питания утюгов следует избегать применения мягкой воды, так как она, будучи щелочной субстанцией, корродирует алюминий.

В заключении хотелось бы отметить вот что: к сожалению, при организации предприятия химчистки о парогенераторах зачастую думают в последнюю очередь. Между тем, лучше понести дополнительные расходы, рассчитать имеющиеся и возможные мощности и приобрести парогенератор у фирмы-производителя с мировым именем: такие машины покупаются один раз и на века.

Энрико ХАКЕН

Перевод с итальянского

Артем ПОМИНОВ

 

 

Выставки

«ХИМЧИСТКА И ПРАЧЕЧНАЯ-99»: УСПЕХ ПРЕВЗОШЕЛ ОЖИДАНИЯ

Итак, свершилось: успех первой международной специализированной выставки «Химчистка и Прачечная – 99», состоявшейся в сентябре уходящего года в московском КВЦ «Сокольники», превзошел даже самые оптимистичные надежды: четыре дня активной плодотворной работы, огромное количество посетителей – специалистов химической чистки и стирки, практически полное отсутствие «случайных» гостей, высокая посещаемость семинаров и ни одного (!)  отрицательного отзыва. О значении данного события для российской химической чистки и стирки мы еще поговорим, но то, что хочется отметить сразу: выставка наглядно продемонстрировала созидательную силу единства. Ни в коем случае не умаляя заслуг главного организатора выставки – ЗАО «Максима» (им лавры в первую очередь!), отметим: объединенные усилия Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы, Ассоциации предприятий химической чистки и прачечных и ЦНИИБЫТ вкупе со скромным вкладом журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня» принесли лучшие из возможно прогнозируемых результаты. Поистине, в единстве – сила!

Первые же результаты московской выставки сопоставимы с аналогичными данными крупнейших международных форумов. Судите сами: организаторы впервые проводившейся в 1977 году итальянской выставки EXPODETERGO собрали 103 фирмы-участника, из которых 78 представляли Италию, а официально зарегистрированных гостей было чуть больше 3.000. На московском же форуме среди 87 фирм-участниц из 12 стран мира (Великобритания, Германия, Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды, Дания, Чехия, Турция, Литва, Украина и Россия) 30 представляли Россию. В сравнении с 78 итальянскими фирмами на первой выставке EXPODETERGO – это большое преимущество с учетом экономического положения нашей страны и того, что Италия все же является одним из «законодателей мод» в мировой химчистке и стирке. Что же касается иностранных фирм – без ложной скромности скажем, что в Москву приехали все лучшие на сегодняшний день из тех, кто участвовал в прошлогодней миланской выставке.

Далее: расположенную на площади в 2500 м² выставку посетили 5613 специалистов из 24 страны мира и 19 регионов России (EXPODETERGO-77 довольствовалась всего лишь 3500 посетителями). Из них 99,9% полностью удовлетворены результатами форума; 91% установил новые контакты с фирмами-производителями; 21% посетителей выставка принесла заключение новых контрактов.

Это все к тому, что, по всей видимости, участники и гости форума стали частью исторического события – «первой серии» регулярной московской международной выставки «Химчистка и Прачечная», а следовательно – открытия новой эпохи в истории российской химической чистки и стирки. Может быть, выглядит чересчур напыщенно – но мы в это верим.

Ожидания

Накануне открытия выставки в Департаменте потребительского рынка и услуг г. Москвы прошла пресс-конференция. На многочисленные вопросы журналистов отвечали представители ЗАО «Максима», Ассоциации предприятий химической чистки и прачечных (АХП), Ассоциации уборочных услуг, российских предприятий – участников выставки, а также и нашего журнала. Их выступления – лучший ответ на вопрос «что мы – российская химчистка и стирка - ждали от московского форума».

Т.В. Журкова, Департамент потребительского рынка и услуг г. Москвы: «Проведение выставки должно стать новой ступенью и в повышении уровня российской сферы услуг, и в повышении качества самих услуг. Такое мероприятие станет лучшим средством укрепления связей между центром и регионами – заявки на посещение выставки и проводимых в ее рамках семинаров идут практически отовсюду. Плюс – отличный стимул для российских производителей».

А.А. Летин, президент АХП: «Развитие услуг по химической чистке и стирке – лучший индикатор развития государства: чем лучше ситуация в стране, тем стабильнее и наша отрасль. Это и неудивительно: ведь услуги эти являются одними из наиболее капиталоемких. Так, кризисы химчистки и стирки 1991 и 1994 года, затишье в работе после августа 1998-го полностью совпадали с известными событиями государственного уровня, но сегодня, хочется верить, российская химчистка и стирка переживает второе рождение.

Уместно будет привести небольшое сравнение: в Милане, втором по величине городе Италии, на 4 млн жителей приходится 4.000 химчисток. В Москве, где живет свыше 10 млн человек – всего 120. Конечно же, это более крупные предприятия в сравнении с итальянскими, но все же мы не так насыщены услугами, как европейские города. Поэтому основная цель данного форума – цивилизованный выход на мировой рынок, а также налаживание и укрепление прямых связей между производителями и потребителями соответствующих оборудования, химматериалов и технологий».

Д.А. Несветов, генеральный директор компании «Диана-Трест»: «В настоящее время идет воссоздание собственной, отечественной, индустрии химической чистки и стирки. К сожалению, многие российские предприятия страдают не только от экономической нестабильности, но и – в большей степени – от засилья западных фирм, хлынувших в образовавшуюся нишу. Не будучи противником Запада, я за нормальную конкуренцию между отечественной и импортной продукцией, за предоставление большего выбора российскому специалисту. Не секрет, что создание любого предприятия химчистки и/или стирки с нуля – это не только закупка оборудования; это длительный процесс от создания проекта до обучения технологического персонала. Сегодня – как в Москве, так и в регионах – лишь производство оборудования лежит в компетенции иностранцев, в то время как остальное – работа наших, российских, специалистов.

В этой связи значение открывающейся выставки колоссально: это не только смотр достижений отрасли, не только полезные встречи, но и стимул к дальнейшему совершенствованию российской службы быта, и в ее рамках – химической чистки  и стирки. Кроме того – это укрепление связей между предприятиями, предпринимателями и властями; между центром и регионами и самими регионами. Наконец, это и новая ступень в развитии выставочного бизнеса, что для нас, получивших свою выставку, также очень важно».

С чем мы пришли к выставке

О ситуации, сложившейся в российской химической чистке и стирке накануне выставки, рассказал на первом ее семинаре заместитель руководителя Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы Г.Н. СЮТКИН. А двумя часами раньше – если уж соблюдать хронологию, то 8 сентября 1999 года в 11.00 - он же под звуки духового оркестра торжественно перерезал традиционную красную ленточку: открытие форума состоялось.

Лейтмотивом выступления Г.Н. Сюткина на открывающем четырехдневную программу дискуссий семинаре стал тот факт, что наконец-то предприниматели увидели: химическая чистка и стирка – не только жизненно важная для страны деятельность, но и приносящий хороший доход бизнес. Забегая вперед, скажем: в ходе работы форума убедились в этом все без исключения участники, как один, отметившие в своих высказываниях большое количество посетивших выставку молодых специалистов и бизнесменов, обладающих хорошими профессиональными знаниями.

Бесспорно и то, - подчеркнул Г.Н. Сюткин, - что одними из первых доказали прибыльность данного бизнеса предприниматели из «БФТ-Диана», начавшие с реконструкции одной химчистки на ул. Бутлерова и создавшие самую мощную на сегодняшний день сеть химчисток-прачечных. Однако проблема некоторых предприятий и по сей день заключается в том, что, имея хорошие деньги, они не могут подобрать квалифицированный персонал. Следствие – «на плаву» сегодня предприятия, успешно сочетающие в себе три  необходимых качества: грамотный хозяин-предприниматель, штат специалистов и деньги. Еще лучше – если руководитель инициативен: ярчайшим тому примером может служить московское предприятие «Элита», ведомое К.И. Васильевым; в кратчайшие сроки предприятие преобразовалось, и сегодня по праву является одним из лучших в столице.

Следующий приятный нюанс -  предприятия химической чистки и прачечных стали более рационально подходить к вопросу использования площадей и ресурсов, как, скажем, московская «Снежинка». (О работе «Снежинки», как, кстати, и «Элиты», мы писали соответственно в №№ 3 и 1 текущего года – Ред.).

Последние годы, - отметил Г.Н. Сюткин, - ознаменовались и другими важными событиями для отрасли. Появился журнал, ставший хорошим подспорьем для специалистов; налажена система обучения кадров; функционируют (по крайней мере, в Москве) предприятия, занимающиеся сбором шлама. Что до экологических проблем, то сейчас идет подготовка нового СанПин для химической чистки. Разногласий по данному документу пока предостаточно: внедрение любого норматива должно приносить пользу, а следовательно – показатели должны быть грамотно определены с учетом реальных возможностей предприятия.

Колоссальную работу проводят и подразделения ЦНИИБЫТ; в частности, Центр стандартизации, сертификации и метрологического обеспечения под руководством Т.И. Зворыкиной и Научно-испытательный центр «Химчистка», ведомый Т.Е. Балановой. Опыт института может и должен быть перенят в регионах, откуда при проведении сертификации местными ЦСМ часто поступают тревожные сигналы.

В завершение обзора Г.Н. Сюткин коснулся и деятельности Департамента, в чей актив, кстати, следует отнести постоянство (уже в течение двух лет – Ред.) арендной ставки для предприятий химической чистки и стирки,  а также установку льготы на водопотребление и водоотведение. Принято постановление за №248 об обеспечении ценовой и территориальной доступности предприятий химчистки и прачечных… Одним словом, живы; одним словом, развиваемся, а ярчайшее тому свидетельство – то, что происходит в выставочном павильоне.

Что происходило в павильоне

А павильон бурлил и кипел, как это всегда и бывает сразу же после открытия. Еще оставались опасения, что поток посетителей схлынет, и наступит пугающее спокойствие, но нет – на протяжении всех четырех дней (в субботу, правда, поменьше) шла нормальная выставочная работа. Вот как оценивает ее уже хорошо знакомый нашим читателям Морено ТОРРА, главный технолог итальянской фирмы COLORTEX:

«По организации эта выставка превосходит многие другие, где мы участвовали – никаких пауз и «мертвых часов», идет планомерная работа, во время которой удается спокойно побеседовать с каждым из подходящих к нам посетителем и ответить на все его вопросы. Налицо значительный интерес гостей выставки, среди которых практически нет дилетантов. На стенде наших фирм (COLORTEX наряду с ILSA, IDROSMACK, AGA, THERMINDUS и рядом других итальянских фирм выступала под эгидой своего российского представителя – фирмы MARTINI – Ред.)   наибольшим спросом пользовалась технология крашения кожаных изделий окуночным способом, о которой, кстати, писал ваш журнал, - приятно, что все вопросы задавали по делу, и мне было очень легко общаться с российскими специалистами. Организаторы проделали фантастическую работу: никогда бы не подумал, что эта выставка – первая!».

Немного не повезло лишь турецкой фирме TOLON, с 1937 года (!) выпускающей полный спектр оборудования для стирки и парогенераторы: из-за возникших на таможне проблем ее стенд был полностью оборудован лишь к концу второго дня. Но и это не испортило настроения коммерческому директору фирмы Чему ЭРОГЛУ:

«Не страшно: во-первых, я уже шесть лет работаю в России, и привык ко всему, - на отличном русском говорит г-н Эроглу. – Во-вторых, за те два дня, которые нам остались, мы наладили много полезных контактов. Выставка, кстати, организована на высоком международном уровне, и мы еще не раз сюда приедем. Тем более, что интерес к нашему оборудованию огромен: стоит оно дешевле среднеевропейского, а качество практически такое же».

Действительно, для нас продукция турецкой фирмы стала откровением. На стенде были представлены стирально-отжимные и сушильные машины  загрузкой по 20 кг, гладильный каток и парогенератор (впрочем, оборудование может выполняться как в паровой, так и в электрической версиях). Интересно, что в Россию фирма уже поставляла свои машины – правда, через турецкую строительную компанию. Теперь же у TOLON есть свое представительство в районе Павелецкого вокзала. Помимо России, фирма активно продает в странах Азии и Африки, а также в Европе – в частности, ее клиенты работают в Чехии, Словакии, Франции и Голландии.

Программа семинаров в первый день форума, открытая выступлениями Г.Н. Сюткина и продолженная главным редактором нашего журнала М.А. Кудиновой, включала вопросы юридической защиты предприятий (доклад юрисконсульта АХП С.В. Костенко), выступления руководителей подразделений ЦНИИБЫТ Т.И. Зворыкиной, Т.Е. Балановой, Н.И. Миташовой и Л.И. Чичвариной, рассказ о новых отечественных препаратах химической чистки (один из руководителей предприятия «Снежинка» А.А. Суханов), а также освещение опыта комплексного подхода к организации предприятий химической чистки и прачечных (генеральный директор ООО «Диана-Трест» Д.А. Несветов). Кстати, участию в выставке российских предприятий посвящена отдельная статья в нашем журнале.

Между тем авиарейсом из Парижа прибыли Жюль РИУ и Поль-Луи КОКЕН – соответственно директор и главный редактор французского специализированного журнала ENTRETIEN MAGAZINE (кстати, в текущем номере мы открываем рубрику этого издания, где будем публиковать наиболее интересные российским читателям материалы наших французских коллег). Программа их визита в Москву была более чем насыщенной – участие в выставке, многочисленные встречи и интервью, а также посещение фабрик-химчисток «Еврочистка» на Рублевском шоссе и «Диана» на улице Бутлерова.

«Думаю, что первая международная выставка «Химчистка и Прачечная – 99» чрезвычайно важна как для стран бывшего СССР, так и для западноевропейских государств прежде всего как мощный стимул укрепления связей и активного сотрудничества между Востоком и Западом, - считает Поль-Луи Кокен. Россия – великая страна, и она просто обязана иметь подобную выставку. А о ее эффективности можно судить хотя бы по тому, что в первый же день чуть ли не на наших глазах произошло заключение нескольких контрактов. Для нас же результат очевиден: мы ближе познакомились с российскими специалистами и обрели в вашей стране новых читателей, поэтому возвращаться сюда будем снова и снова».

День второй: «все уже продано!»

Подобную табличку впору было вешать Винченцо МИНАРЕЛЛИ, представлявшему итальянскую компанию FIRBIMATIC: обе машины химической чистки – загрузкой 20 кг для чистки кожаных и меховых изделий и 8 кг, предназначенная для мини-химчисток и гостиниц, - были проданы, едва началась выставка. Хорошо еще, что вывозить их можно было только по окончании форума; в противном случае стенд компании грозил бы остаться пустым…

«Поначалу я очень опасался, – делится своими впечатлениями г-н Минарелли, - все-таки первый опыт, но в реальности мои опасения оказались напрасными. Доволен – не то слово. Мы увиделись со всеми нашими старыми друзьями (представляете, сколько их, учитывая, что FIRBIMATIC работает в России с 1971 года?) и приобрели много новых. На этой выставке мы хотели сделать акцент на особенности обработки кожаных изделий и на гостиничный бизнес; рады, что наш выбор оказался верным. Значит, мы по-прежнему тонко чувствуем потребности наших российских клиентов, а это – залог нашего совместного успеха. Если подобная выставка будет проводиться в 2000 году, приедем на нее обязательно!»

Программу семинаров во второй день выставки смело можно назвать немецко-русско-итальянской – специалисты именно этих трех (хочется написать «ведущих» – надеемся, что к этому и идем!) стран поровну разделили 8-часовой отрезок времени. Открылся день докладом руководителя экспортного отдела фирмы BÖWE Эдвина ШМУТЦА, посвященным современным машинам химчистки и их особенностям. По окончании своего выступления г-н Шмутц любезно согласился побеседовать с нами:

«Спасибо господину Кобленцу – это он настоял на нашем участии в выставке. Мы, честно говоря, на многое не рассчитывали, но увидев и почувствовав уровень мероприятия – ничем не уступающий известным международным выставкам – еще раз убедились: слово г-на Кобленца значит больше, нежели любые гарантии. Новые направления работы фирмы? Сейчас BÖWE разработала новую, усовершенствованную, линию машин для чистки кожи – с учетом того, что эта услуга активно развивается в России. Еще одно направление – дальнейшие разработки KWL-оборудования, спрос на которое сейчас очень высок в европейских странах с ограничениями на использование машин на ПХЭ. Наша последняя гордость – компьютерная система С3000, позволяющая с помощью централизованного компьютера BÖWE управлять сразу несколькими технологическими процессами в разных местах, где установлены соответствующие машины химчистки. Компьютер способен фиксировать малейшие отклонения от нормального хода процесса, осуществлять коррекцию программ, а также напоминать пользователю о необходимости провести профилактические работы».

Пожелав г-ну Шмутцу и фирме BÖWE дальнейшего процветания, направляемся к следующему «отстрелявшемуся» в конференц-зале. Руководитель экспортного отдела итальянской фирмы MAGNABOSCO Лучо КАЛОНГИ докладывал об особенностях работы современных парогенераторов.

«Иногда становится не по себе – организуется солидное предприятие, закупается новейшее оборудование, а через какое-то время выходит из строя котельная – и начинаются простои… Между тем, котельную следует проектировать в первую очередь – конечно, они требуют определенных вложений, но делаются на века, обеспечивая бесперебойную и эффективную работу предприятия, - рассуждает г-н Калонги. – Учитывая стойкую тенденцию отхода российской химчистки и стирки от централизованных фабрик в пользу средних и маленьких предприятий, думаю, что наша продукция – а выпускает MAGNABOSCO полную гамму электрических, паровых и газойлевых котлов и генераторов – будет пользоваться в России устойчивым спросом».

На вопрос, почему MAGNABOSCO в этот раз предпочла не привозить свою продукцию на стенд, г-н Калонги ответил следующее:

«Мы привыкли работать основательно: во-первых, с каждым клиентом мы проверяем сделанные расчеты с тем, чтобы он закупил именно то, что ему необходимо, потратив при этом минимум. Во-вторых, сейчас мы планируем организовать в Москве техническое бюро MAGNABOSCO, поскольку никогда не теряем связи ни с одним нашим заказчиком. И, наконец, мы достигли своей основной цели – ближе познакомились с особенностями российского рынка, поняли, что именно нужно российскому потребителю, и в следующей выставке в Москве будем участвовать с полным комплектом оборудования». 

«Ёлки-палки», или Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались

Вечером 9 сентября АХП устроила торжественный ужин в русском стиле, посвященный первой в истории России международной специализированной выставке по химической чистке и стирке. Всех желающих уютный русский ресторанчик «Ёлки-палки», к сожалению, вместить не смог, поэтому особыми привилегиями пользовались члены Ассоциации и те, кто принимал непосредственное участие в организации форума.  

При подготовке данного материала мы не раз задавались вопросом: стоит ли об этом писать? Решили – да, стоит: единство в работе крепнет и в моменты совместного отдыха. Российская же химчистка и стирка, даже будучи достаточно консервативной (в том смысле, что уважение коллег и известность заслуживают годами, и это нормально), все же еще очень разрознена, и именно в этом основное отличие нас от тех же немцев или итальянцев. В конце концов, и создание нашего журнала, и образование АХП, и многолетняя работа ЦНИИБЫТ, и (не в последнюю очередь!) организация первой международной выставки имеют одну общую цель – объединиться, чтобы вместе выжить и процветать. Тем трогательнее минуты, когда восемьдесят голосов сливаются в один, и над вечерней Москвой звучат «Подмосковные вечера»…

В дело вступает молодость, – значит, есть будущее!

Есть у завершившейся московской выставки и еще одна обнадеживающая особенность, которую отметили практически все участники форума. Вот что говорит о ней хорошо знакомый нашим читателям Манфред НИБЕРЛЕ из немецкой фирмы VEIT:

«Я поражен тем, что среди гостей выставки очень много молодых профессионально подготовленных специалистов – как сотрудников предприятий химической чистки и стирки, так и предпринимателей, организующих или расширяющих свой бизнес. Их знания приятно удивляют: мы общались со многими молодыми людьми на нормальном профессиональном языке и понимали друг друга с полуслова. А там, где в дело вступает молодость, – есть будущее. За восемь лет после распада СССР здесь очень многое изменилось, мы наблюдаем много положительных преобразований, но факт присутствия нового поколения превыше всего. Он добавляет уверенности в том, что России вполне по силам занять достойное место среди ведущих стран мира, и не только в аспекте химической чистки и стирки».

Что касается стенда VEIT, где выставлялись новейшие гладильные и пятновыводные установки, то среди положительных откликов по новизне и качеству особенно отличался дизайн – оборудование действительно радует глаз. «Это часть концепции работы нашей фирмы, - поясняет г-н Ниберле. – Дело в том, что именно сочетание белого и синего цветов, по данным исследований, наиболее хорошо сказываются на человеческом восприятии, позволяя работать легко и эффективно. VEIT много внимания уделяет комфортности работы: это относится и к высоте приборов, и к форме, и к их цветовой гамме. Мы за то, чтобы человек, работая, получал удовольствие, и делаем для этого все от нас зависящее».  

  Как уже упоминалось выше, участие в форуме крупнейших немецких фирм – производителей оборудования и химматериалов – было организовано при непосредственном участии фирмы «КОБЛЕНЦ & ПАРТНЕР». Тем ценнее мнение о выставке руководителя фирмы г-на Исака КОБЛЕНЦА: насколько оправдано участие в ней, как организация, приедет ли «немецкий десант» на следующую московскую выставку?

«Выставка организована на нормальном международном уровне, - считает г-н Кобленц. – Пользуясь случаем, хочу сразу выразить благодарность фирме «Максима» и лично Ольге Береговой и Александру Белобородову, принявшим непосредственное участие в организации оформления наших стендов. Особенно вдохновляет присутствие среди посетителей молодых профессионалов: это значит, что отрасль имеет будущее. Учитывая, что мы и сами отнюдь не старики, будем работать вместе. Вот только, думаю, целесообразнее проводить московскую выставку раз в два года. Заводы-производители не смогут ежегодно выдавать столько новинок, а еще не следует забывать, что в 2000 году нас ждет крупнейшая в мире выставка во Франкфурте. Да и опыт зарубежных специализированных выставок показывает, что периодичность раз в два года – оптимальная».

«Выставка должна проводиться! – это уже мнение руководителя фирмы WIMA Хельмута МЮНЦА. Действительно, лучше сделать ее двухгодичной, тогда она обретет больше значимости и будет представительнее. Что касается успеха этой выставки – да, для нас она успешна. Выпускаемые нами парогенераторы для всех типов химчисток и прачечных и так хорошо известны в России: достаточно сказать, что вся наша продукция сертифицирована по российским стандартам, а в нашем техническом бюро нет ни единого листка документации, который не был бы переведен на русский язык. Тем не менее, приятно, что мы обрели и новых клиентов. Возможно, это особенность российского менталитета – обычно о парогенераторе здесь думают в последнюю очередь, но без него не будет работать не одна машина, если, конечно, парогенератор в нее не встроен». Добавим, что в третий день выставки г-н Мюнц провел даже два семинара – о тенденциях производства современных парогенераторов и о системах очистки сточных вод. Открывалась же программа  дня семинаром по экологии машин химической чистки, докладчиком которого выступал доктор Эудженио БОНИ из итальянской фирмы ITALCLEAN:

«Выставка, на мой взгляд, продемонстрировала прежде всего огромный потенциал российской и высокий уровень развития московской химчистки и стирки. Невооруженным глазом видно, что в регионах дела не так блестящи, но вместе с тем прогнозы по их развитию благоприятны. Фактические результаты форума будут видны по прошествии нескольких месяцев; пока же мы удовлетворены тем, что хорошо «прощупали» пульс российской химчистки и убедились, что никакие кризисы ее не сломили. На выставку мы привезли машину загрузкой 22 кг модели PS HYPER 100, предполагая, что она наиболее необходима среднестатистическому российскому предприятию, и в итоге не ошиблись».

На наш вопрос, что мешает развитию химической чистки и стирки в России, г-н Бони, не задумываясь, ответил: «Менталитет. Должна существовать культура химической чистки. Скажем, в Европе человек посадил на куртку пятно и несет ее в химчистку. То, что несут в химчистку в России, в Европе часто просто сжигают. Чистка сильно загрязненных вещей требует усиленной дистилляции, образуется «тяжелый» шлам, – в общем, работа ваших предприятий не в пример сложнее».

Что называется, не в бровь, а в глаз. Хорошо, что уже все европейские фирмы усвоили определение «умом Россию не понять», стараясь по возможности совершенствовать технологии «под российскую специфику», тщательно изучая особенности работы российских предприятий и, как следствие, особенности спроса.

Лучшие мировые достижения – в Россию

Незадолго до закрытия выставки мы посетили стенд САНА – СВ АРГУС, объединивший под своей эгидой ряд ведущих западных производителей (REALSTAR, PONY, KREUSSLER, CHERON DYO-FLEX и др.). Один из руководителей СВ АРГУС Вадим САМОХВАЛОВ не скрывал своего удовлетворения:

«Изумительная организация и полезнейший опыт. Что касается результатов, то они будут видны позднее, но уже сейчас можно отметить значительный прогресс в повышении интереса к технологиям стирки и аква-чистки от KREUSSLER – по химической чистке позиции фирмы в России традиционно сильны. Новых направлений деятельности СВ АРГУС? Они определяются нашими клиентами: если заказчик затрудняется с решением какой-либо проблемы – это сигнал для нас. Так, при появлении специфических вопросов по обработке кожаных изделий мы начали искать соответствующих партнеров, вышли на французскую фирму CHERON DYO-FLEX и организовали поездку наших клиентов во Францию. Это будет ни в коем случае не ликбез, но профессиональный обмен опытом на высшем уровне, а ее результатом станет усовершенствование технологий CHERON применительно ко всем нюансам российской специфики».

Те, кто видел стенд САНА – СВ АРГУС, думаем, не раз поинтересовались, кто им помогал в оформлении стенда. Не стали исключением и мы.

«Дизайн-проект стенда, - рассказывает г-н Самохвалов, - нам делала фирма «Респект». Мы с ней сотрудничаем второй год и очень довольны ее работой. Разумеется, огромное спасибо фирме «Максима» за чудесную организацию. Для нас участие в этой выставке принесло еще один результат: мы снова убедились, что наша фирма – это сплоченный коллектив, которому по силам решать любые, даже самые сложные, проблемы».

Среди широкой гаммы выпускаемого итальянской фирмой PONY отделочного оборудования на выставке присутствовали три машины – универсальный гладильный стол с вытяжкой и продувом SILVER F, манекен для верхней одежды и пятновыводная установка JOLLY. Руководитель отдела экспорта PONY Массимо САНВИТО так объяснил свой выбор:

«Эти модели пользуются в вашей стране наиболее высоким спросом: они высокопроизводительны, экономичны и просто удобны. Манекен гладит изделие за минуту; стол SILVER F позволяет обрабатывать практически любую одежду с минимальными затратами электроэнергии, а установка JOLLY гарантирует (при наличии специалиста) высокопрофессиональный результат выведения пятен. Что касается выставки, то, по-моему, в первые два дня посетителей было немного больше. Однако, в целом мероприятие удалось – спасибо организаторам!»

И, конечно же, не могли мы пройти мимо экспозиции наших старых знакомых – Алитусского машиностроительного завода «АСТРА», волею судьбы ставшего зарубежным, но ни на секунду не потерявшего проверенных годами связей с российскими потребителями. Гордость завода, помимо высококачественного оборудования для прачечных – машина для чистки перо-пуховых изделий, поэтому основные наши вопросы к генеральному директору «АСТРЫ» Семену БОНДАРЕВУ были, разумеется, о ней:

«Интерес к машине по-прежнему огромен, и в конце текущего года мы планируем провести презентацию модели «Пух & Перо – 2000» на одной из московских химчисток. Знаю, что многие прачечные пытаются решать проблему обработки перо-пуховых изделий самостоятельно: вспарывают подушки, стирают их в машинах, затем обезвоживают в центрифугах, сушат – и все это практически вручную, непроизводительно. То, что «АСТРА» – единственный завод, производящий машину для чистки перо-пуховых изделий,  во многом обусловлено традициями, ибо на Западе подушки предпочитают шерстяные. Поэтому подобные машины ориентированы в первую очередь на страны бывшего СССР и Азии… В любом случае, всегда приятно работать со старыми друзьями, даже если сейчас мы живем в разных странах».

Изюминки

Ни одна специализированная выставка мирового уровня не обходится без чего-нибудь необычного. «Химчистка и Прачечная – 99» не стала исключением. Так, известнейшая фирма PRIMUS освоила в 1999 году выпуск новых гладильных катков диаметром 50 см, оснащенных струйными складывателями. «Российский рынок, - считает один из руководителей «ЮПИТЕР» (российского представительства бельгийской фирмы) Олег КУРАГИН, - уже достиг той стабильности, которая наблюдалась до кризиса 1998 года. Но, независимо от этого, сегодняшняя выставка на порядок выше любой из тех, в которых мы принимали участие раньше».

Если же говорить о концерне D`HOOGE INDUSTRIES - AMKO, то конек его продукции – это гигиенические стирально-отжимные машины, а также модель KANGAROO с автоматической загрузкой-выгрузкой. На экране монитора, установленном на стенде, можно было воочию наблюдать процесс работы этого оборудования.

«Выставка своевременна, - отмечает заместитель директора российского представительства концерна Роман КОРОЛЕВ. Она помогла нам найти свой круг клиентов, стабилизировала взаимоотношения между предприятиями и производителями, а главное – убедила в своей необходимости в качестве постоянной. Еще раз большое спасибо организаторам».

О новой машине химчистки серии SWING производства итальянской фирмы DONINI INTERNATIONAL ходили самые противоречивые слухи. И вот – она представлена на стенде фирмы в Москве:

«Новую машину SWING T320 загрузкой 16 кг мы представляем во второй раз. Впервые это было сделано на июньском форуме CLEAN`99 в Орландо, - рассказывает представитель DONINI Маттео ПОЦЦИ. – Это сконструированная на рессорах модель с суперотжимом (500 об/мин), которая не нуждается в креплении к полу. Другая новинка – машина совершенно не требует воды для охлаждения растворителя (замкнутый контур ПХЭ); следовательно, не нужен сброс контактной воды (экологичность), и температура охлаждения растворителя не превышает 15ºС. Во многих странах, где стоимость потребления воды достаточно высока, наша новая машина была принята «на ура».

Кроме того, настоящей изюминкой московской выставки стало участие датской компании JENSEN, широко известной российским прачечникам еще со времен СССР. Ее стенд – пожалуй, единственный, способный конкурировать с экспозицией САНА – СВ АРГУС за первенство в оформлении. Судя по потоку посетителей, дела у фирмы идут в гору, а следовательно – знакомство с продукцией датской фирмы будет продолжаться.          

Кульминация без развязки: все еще только начинается

Все меньше и меньше времени остается до закрытия экспозиции: старые друзья-коллеги используют последние возможности, чтобы пообщаться друг с другом, обменяться последними новостями, поделиться впечатлениями… Вот «сошлись» на одном стенде бельгийская фирма IPSO, итальянская BM STIRO и… журнал «Химчистка и Прачечная Сегодня»:

«Восточноевропейские страны прогрессируют еще и потому, что сейчас приоритет выбора оборудования меняется в сторону более высокопроизводительного, даже если оно стоит дороже, - считает глава компании BM STIRO Антонио РЕБОЛЛИНИ. – Поэтому такие выставки крайне нужны, ведь все новое и совершенное нужно показывать. Приятно удивлен, что в Москве представлены российские фирмы, организовавшие обучение технологического персонала на европейском уровне: это говорит о хороших перспективах страны в целом».

«Основная цель нашего приезда в Москву, - говорит руководитель европейского отдела продаж IPSO Карина ДЕРЕЦ, - была в том, чтобы напомнить нашим российским клиентам: IPSO останется с ними всегда, независимо от ситуации, в которой находится экономика страны. Излишне говорить, что и на следующей выставке «Химчистка и Прачечная» IPSO обязательно будет.  Тем более, что выставленные нами машины – стирально-отжимные HW94 (загрузка 9,5 кг), HW234 (23 кг) и сушильная серии DR – уже проданы. Мы участвовали и в выставке Equipe Hotel год назад – никакого сравнения: тогда мы провели время впустую, а сейчас будем с нетерпением ждать следующего московского форума».

Справедливости ради скажем, что прошлогодняя выставка Equipe Hotel была все-таки неспециализированной (для нас), и участвовавшие там фирмы исходили скорее из понятия «безрыбье». Однако вот более смелое сравнение – мнение генерального директора компании 2D Леонида БЕРЦЕВА:

«С Equipe Hotel сравнивать сегодняшнюю выставку бесполезно: слишком разные уровни. Я бы провел параллель с прошлогодним миланским форумом EXPODETERGO. Поскольку я провел все дни выставки на стенде ITALCLEAN,  могу достоверно сказать, что здесь, в Москве, было больше посетителей, лучше был их качественный состав, и все удельные показатели (с учетом количества специализированных предприятий и производителей здесь и в Италии) выставки «Химчистка и Прачечная – 99» также выигрывают. В этом – неоценимая заслуга фирмы «Максима», Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы, Ассоциации, ЦНИИБЫТ и журнала «Химчистка и Прачечная Сегодня».

Особый интерес, помимо машины химчистки ITALCLEAN, вызвали на стенде 2D стирально-отжимная и сушильная машины швейцарской фирмы SCHULTHESS загрузкой 6 кг:

«Бесспорно. Оборудование SCHULTHESS в России было представлено впервые. Качество и надежность продукции этой компании известно в мире уже свыше полутора веков. Сейчас, кстати, мы ожидаем приезда в Москву руководителей швейцарской фирмы с тем, чтобы подписать документы об эксклюзивном представительстве SCHULTHESS в России, как мы это сделали с итальянскими фирмами ITALCLEAN и COCCHI».

… Все еще действительно только начинается. В том, что следующей выставке «Химчистка и Прачечная» быть – сомнений уже не остается: вопрос в сроках. Итоги будут подведены чуть позже, но и здесь нет никаких сомнений в их позитивности. Общее настроение участников и гостей выставки, думаем, лучше всего смогут выразить слова президента фирмы MARTINI Валерия МАКАЛАТИЯ:

«Вначале мы считали московскую выставку «политической» – надо идти, потому что идут все. Но уже с первых минут ее работы это мнение диаметрально изменилось: я видел много специализированных выставок, и большей площади, и большего объема… и все равно эта – лучше. Приятно, что ТАКАЯ выставка прошла у нас в России – западные производители увидели, КАК МЫ МОЖЕМ РАБОТАТЬ, и это, несомненно, прибавило авторитета нашей стране.

Спасибо всем организаторам, участникам и гостям форума. Уверен, что у нас есть большое будущее. Европа и Америка, трепещите!»

 

Артем ПОМИНОВ   

Статистика результатов форума

подготовлена ЗАО «Максима»

Выставки

РОССИЯ НА ВЫСТАВКЕ

«ХИМЧИСТКА И ПРАЧЕЧНАЯ – 99»

Российская химчистка и стирка на московском форуме была представлена 30 предприятиями, что для первого раза весьма и весьма неплохо. В Сокольниках собрался цвет нашей отрасли, обеспечивший присутствие на выставке всех направлений деятельности: производство оборудования и химматериалов, разработка новых технологий, обучение персонала, создание предприятий «под ключ», комплексное обслуживание химчисток и прачечных, внедрение энергоресурсосберегающих систем, утилизация отходов, представительская деятельность, юридическая защита предприятий, наука и, конечно же, пресса.

Состояние дел в российской химической чистке и стирке неразрывно связано с уровнем развития отечественных предприятий-производителей. Отрадно, что завершившаяся выставка показала: предприятия живы, работают, а некоторые, как, скажем, ЗАО «Универсал», успешно конкурируют с передовыми зарубежными фирмами. Вот почему участию наших предприятий мы решили посвятить отдельный обзор, а начнем мы его с Ассоциации предприятий химической чистки и прачечных, которая всего за год своей деятельности наглядно показала свою действенность, явившись одним из организаторов московской выставки.

АССОЦИАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ХИМИЧЕСКОЙ ЧИСТКИ И ПРАЧЕЧНЫХ (АХП) образована в 1998 году восемью московскими предприятиями. Сегодня только за четыре дня работы выставки желание вступить в АХП изъявили химчистки и прачечные из 12 регионов России, в двух городах страны – Екатеринбурге и Ростове – открываются региональные отделения Ассоциации. Более того: делегация специалистов белорусских предприятий, посетивших стенд АХП на выставке, изъявила желание открыть такое же отделение в Белоруссии.

«То, что мы живем в разных государствах и по разным законам, - рассуждает президент Ассоциации А.А. ЛЕТИН, - не столь важно. Имеет значение то, что проблемы, с которыми сталкиваются предприятия, одинаковы везде, даже в Германии и Франции. Другое дело, что там Ассоциации уже есть и успешно работают».

Для Ассоциации минувшая выставка стала крупнейшим событием за время ее существования. Те, кто нашел возможность посетить форум, убедились в действенности работы АХП: это действительно организация, не только объединяющая под своей эгидой российские (и не только!) предприятия но и структура, реально работающая на благо отрасли.

«Мы не делим предприятия по членству в Ассоциации, - продолжает А.А. Летин. - В организуемых нами мероприятиях может принять участие любая химчистка или прачечная, равно как и получить квалифицированную помощь по любым производственным и околопроизводственным вопросам».

На выставке мы смогли в этом убедиться: главный юрисконсульт АХП С.В. Костенко шел нарасхват, а семинар с его участием вызвал настоящий ажиотаж среди посетителей – казалось даже, что людей в павильоне стало меньше…

Российская наука была представлена институтом ЦНИИБЫТ, отмечающем в этом году сорокалетие своей деятельности. Стенд института также отнюдь не пустовал: другое дело, что специалистам ЦНИИБЫТ практически все время работы выставки приходилось разрываться между экспозицией и конференц-залом, где проходили семинары. И все же мы нашли время побеседовать с нашими коллегами, что называется, «не отходя от стенда»; слово руководителю Центра стандартизации, сертификации и метрологического обеспечения бытовых услуг Т.И. ЗВОРЫКИНОЙ:

«Отрадно, что российская наука на выставке была представлена в нескольких ипостасях – и на стенде, и в программе семинаров, в организации которой, кстати, ЦНИИБЫТ принял самое непосредственное участие. Рассказать нам было о чем: один только наш Центр в настоящее время занимается и совершенствованием системы сертификации с учетом новейших  технологических веяний, и подготовкой изменений к ГОСТу, а новым направлением нашей работы является разработка нового стандарта по услуге уборки помещений. Данная работа осуществляется совместно с Ассоциацией уборочных работ и фирмой «Каскад», и не исключено, что разработанный стандарт ляжет в основу Системы обязательной сертификации данного вида услуг, или же станет основанием для расширения Системы сертификации услуг химической чистки и крашения».

Российские производители оборудования были представлены тремя заводами – Вяземским машиностроительным,  Пензенским заводом коммунального машиностроения и пензенским же заводом «Автомедтехника». Прежде чем дать слово экспонентам, отметим, что интерес к отечественному оборудованию был высок как никогда: среди посетителей стендов были специалисты из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска, Владивостока – иными словами, со всей России.

ВЯЗЕМСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД представил на выставке полную гамму оборудования для мини-прачечных: автоматизированные стиральные машины Л10 и Л25 (соответственно 10 и 25 кг загрузки, выполняемые как в паровой, так и в электрической версии), центрифуги ЛЦ10 (производительностью 160 кг/ч) и ЛЦ25, сушильные машины той же загрузочной массы и каландр ЛК35.  Были на стенде и новинки – удобные и маневренные тележки для белья.

«Мы привезли все, что могли, и с удовольствием участвуем в этой выставке, - говорит заместитель генерального директора завода В.А. ГОЛУБЕВ. – Участие в форуме показало большой интерес к нашей продукции, а также то, что мы на правильном пути и производим все необходимое для предприятия стирки. Подобные мероприятия – идеальная возможность для анализа рынка: для себя мы увидели, над чем работать дальше, хотя в принципе – повторюсь – путь мы выбрали правильный и будем идти по нему не сворачивая. Единственное пожелание организаторам выставки – больше уделять внимание отечественным производителям. Нам всем сейчас очень тяжело, и мы должны стремиться помогать друг другу».

Согласен с мнением вяземских специалистов и руководитель московской компании РОЛИТЕКС В.А. ОНОПРИЕНКО, организовавший приезд в Москву ряда предприятий. Среди них - ПЕНЗЕНСКИЙ ТОРГОВЫЙ ДОМ «КОММУНАЛЬНЫЕ МАШИНЫ», представляющий продукцию заводов АВТОМЕДТЕХНИКА и ПЕНЗЕНСКОГО ЗАВОДА КОММУНАЛЬНОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ: «У нас все же не так много российских производителей, поэтому лишняя выставочная площадь им бы не помешала. А в целом организация великолепная, - считает Виктор Андреевич.  – У нас появились новые заказчики, стенд отличался высокой посещаемостью, причем много молодых профессионалов. Так что до встречи на следующей московской выставке!»

Помимо стирального, сушильного и гладильного оборудования пензенская продукция включает поломоечную (мод. КУ-305) и вакуумно-подметальную (мод. КУ-411) машины производительностью соответственно 550 и 2700 м²/час, а также фильтры-сепараторы для очистки воды. Судя по посещаемости стенда, товар находит своего покупателя, а это главное.

Следующее российское предприятие – ЗАО УНИВЕРСАЛ – за 6 лет своей деятельности совместно со стерлитамакским заводом КАУСТИК добилось весомых успехов в производстве и совершенствовании отечественных растворителей и препаратов для химической чистки и стирки. На выставке успешно прошла презентация новой серии препаратов УНИВЕР™, разработанной ЦНИИБЫТ и Научно-испытательным центром «Химчистка» и производимой на новочебоксарском АО ХИМПРОМ:

«Пользуясь случаем, хочу выразить благодарность организаторам за потрясающий форум, - говорит руководитель ЗАО УНИВЕРСАЛ Г.В. РОМАНОВ. – Мы очень довольны и обязательно будем участвовать во всех последующих московских выставках «Химчистка и Прачечная». Надеемся, что их будет еще очень много».

«Несомненно, - это уже мнение одного из руководителей ОАО СНЕЖИНКА А.А. СУХАНОВА. – Впечатления отличные, клиентов много, и главное, они поняли: и отечественные препараты бывают высокого качества. Основное значение форума, на мой взгляд, в том, что есть отечественные производители, что они живы, работают, и их продукция способна на равных соперничать с западной».

Наиболее эмоциональными были специалисты фирмы УНИВЕРСУМ, чей склад химматериалов в Москве по своему объему и ассортименту достоин Книги рекордов Гиннеса: «Коротко? Выставка удалась!!!» – сообщил на бегу руководитель фирмы А.А. КАРЛОВ.

Огромным успехом пользовались на выставке энергоресурсосберегающие системы, внедренные на ряде предприятий фирмой СЕРВИСБЫТМАШ, работающей с 1965 года и специализирующейся на монтажных, наладочных и ремонтных работах для химчисток и прачечных: «Наконец-то в России появилась своя специализированная выставка. Уверен, что ее ждет большое будущее», - считает руководитель фирмы Ю.М. ГОЛЬДБЕРГ.

Компания ДИАНА, организовавшая крупнейшую в истории России сеть химчисток-прачечных, представила на выставке комплекс услуг для предприятий отрасли, включающий как поставку необходимых оборудования и химматериалов и консультационную поддержку, так и услуги по обучению персонала химчисток и прачечных, включая «приемку». Своими впечатлениями от выставки делится генеральный директор фирмы Д.А. НЕСВЕТОВ:

«Приятно здесь участвовать не только потому, что это первая специализированная выставка в Москве, где собраны действительно лучшие на сегодняшний день российские и зарубежные фирмы, но еще и потому, что все четыре дня неожиданно большой объем работы. Трудно было даже предположить уровень проявленного к выставке интереса: он показал, что отрасль продолжает развиваться, причем как на столичном, так и на региональном уровне».

Специалисты «Дианы» также считают целесообразным проведение выставки раз в два года – с тем, чтобы более эффективно оценивать и состояние российского рынка, и тенденции его развития, и новинки выпускаемой продукции и услуг: «Здесь совершенно другой уровень подготовки, - вступает в разговор А.И. ТРЕФИЛОВ. – Приятно удивляет дифференцированность посетителей. К нам идут, как правило, за комплексом услуг по организации бизнеса. Такие клиенты – наша гордость: они основательно подходят к такому важному бизнесу, как химическая чистка и стирка, и им мы отдаем все наши усилия и опыт».

Появились на российском рынке химической чистки и стирки и новые имена. ЗАО ЭТТЛИ занимается продажей гладильного оборудования, утюгов и аксессуаров, и минувшая выставка стала для фирмы первым выходом в мир химчистки. Впервые в подобных специализированных выставках участвует и ООО АЙРОЗ, предлагающее оборудование для чистки текстиля. Судя по результатам форума, обе эти фирмы приобрели известность и свою клиентуру.

Открытием выставки стала московская фирма НОВЫЙ БЫТ – М, образованная несколькими столичными химчистками и предлагающая полный комплекс услуг по организации предприятий «под ключ», переработке, регенерации и утилизации растворителя и компьютеризации химчисток и прачечных. Особенно заинтересовала посетителей стенда разработанная фирмой компьютерная программа, позволяющая выдавать квитанции в распечатанном виде, оперативно вести бухгалтерский учет, отслеживать готовность изделий и их движение в производстве, а также осуществлять статистический учет изделий и клиентов с последующим анализом данных. По словам сотрудников фирмы, наибольшим спросом подобная система пользуется в химчистках при гостиницах, которые смогут выдавать квитанции иностранным клиентам на английском языке. Ну, а тема переработки отходов химчистки всегда волновала наших специалистов, тем более, если регенерируется  95% растворителя.

В заключение хотелось бы отметить вот что: помимо всех вышеперечисленных результатов и тенденций существует еще одна. Как и прошедшая в Орландо выставка CLEAN`99, «Химчистка и Прачечная – 99» выявила тенденцию объединения – уже на российском уровне. Достаточно сказать, что на трех совершенно разных экспозициях можно было прочитать «мы вместе». Это, по нашему мнению, и есть главный результат завершившегося форума: объединившись, мы, конечно же, преодолеем все трудности и невзгоды, а значит – российская химчистка и стирка будет жить и процветать.

Артем ПОМИНОВ    

 

 

Оборудование

СУШКА И ГЛАЖЕНИЕ В ОДНОМ ФЛАКОНЕ

В начале сентября уходящего года итальянская фирма COCCHI запустила в производство гладильный манекен модели CG/B MAK – установку, в полной мере соответствующую характеристике «новое слово в глажении сорочек». Принципиальное отличие новой машины – возможность гладить рубашки непосредственно по их выходу из стиральной машины, то есть, без сушки.

По правде говоря, это уже вторая машина производства COCCHI, которая совмещает в себе операции сушки и глажения. Первой стал манекен модели CG/B MACH, который, однако, не вполне удовлетворял своих создателей по характеристикам потребления пара и возврата конденсата. Последняя же разработка итальянских специалистов, помимо возвратного устройства, отличается новизной концепции натяжения тела и рукавов сорочки: обработка одного изделия (сушка плюс глажение) на таком манекене занимает чуть меньше минуты.

Натяжение любого участка изделия обеспечивается функционированием 13 пневматических цилиндров. Натягивается и пуговичная планка, что обеспечивает высокое качество глажения этого участка. Кстати, манекен модели CG/B MAK – единственная на сегодняшний день машина, предусматривающая данную функцию.

Эффективность сушки обеспечивается работой трех таймеров: с активизацией первого производится тепловая подготовка ткани сорочки; второй включает смешанную подачу пара и горячего воздуха; третий осуществляет окончательную сушку воздушной струей. Характеристики потребления говорят сами за себя – при давлении в 5 бар за час расходуется 19 кг, а сжатого воздуха при давлении в 8 бар требуется 7 л/мин. Расход электроэнергии не превышает 3 кВт.

Для высокопроизводительных предприятий химчистки рекомендуется использовать данный манекен в комбинации с прессом для глажения воротников и манжет (у COCCHI – модель CG/PC). Часовая производительность такой гладильной пары составит 30-40 изделий. Впрочем, именно высокопроизводительные предприятия химчистки и стали в Италии первыми покупателями нового манекена: судя по спросу, он явно пришелся по вкусу итальянским специалистам химической чистки.

Стефано САЛЬВАТОРИ,

 Спецкор Х&П

11

Говорят цифры

СКОЛЬКО СТОИТ ПОЧИСТИТЬ ВЕЩИ В РОССИИ?

А действительно – сколько? Понятно, что московские цены принято у нас в России считать «заоблачными», - и действительно, средняя стоимость услуги по Москве кардинально отличается от аналогичных показателей других городов России. Однако, отдельные московские предприятия (в первую очередь – «Лавандерия», фабрика №25, «Снежинка» и «Диана») по стоимости услуги вполне могут конкурировать с любым городом нашей страны, включая Нижний Новгород, где цены особенно приемлемы.

Предлагаемая нами таблица – результат опроса ряда российских предприятий химической чистки в указанных в первом столбце городах России. Были опрошены ведущие российские предприятия химчистки – «Лавандерия», «Диана», фабрика №25, «Снежинка», «Элита», «Еврочистка», «Каспер Плюс» (Москва), «Нежность» и «Франт» (Санкт-Петербург), «Золушка» (Владивосток), «Контраст» (Ростов-на-Дону), крупнейшие предприятия Нижнего Новгорода, Самары, Томска и Благовещенска… Впрочем, перейдем к цифрам:

Город

Цена на услугу химчистки, руб.* (мин. – макс.)

Индекс сред

него  уровня

цен**

Брюки

Пиджак

Пальто деми

Дубленка короткая

Дубленка длинная

Н. Новгород

39-53

46-74

75-127

165-366

180-434

156,0

Омск

45-55

50-60

140-160

210-280

300-370

167,0

Благовещенск

45-55

55-65

110-130

270-320

320-380

180,0

Ростов-на-Дону

38-45

48-70

95-105

245-350

335-500

181,6

Самара

36-50

54-76

100-135

310-350

370-410

188,6

Санкт-Петербург

45-55

50-62

100-130

350-374

350-410

191,8

Томск

40-50

45-55

90-110

380-420

420-480

219,0

Владивосток

50-70

75-95

150-210

290-320

450-490

220,0

Москва

40-110

50-120

95-224

400-780

420-1250

297,3

 

*   - Цены указаны на 1 ноября 1999 г.

 

** - Индекс среднего уровня цен рассчитывался как средневзвешенная оценка стоимости услуги по условному изделию (среднее из пяти указанных категорий).

   

 

Как видно из таблицы, цены по России отличаются весьма незначительно – за исключением Москвы, чей высокий индекс объясняется большим разбросом цен на чистку дубленок. В свою очередь, причиной такого разброса является наличие элитных специализированных предприятий, оказывающих услугу по достаточно высоким ценам. Так или иначе, даже эти высокие цены Москвы смотрятся предпочтительнее, нежели стоимость аналогичных услуг в других европейских столицах.

 

А МЕЖДУ ТЕМ…

1 ноября 1999 года распахнула свои двери новая московская химчистка комбината бытовых услуг Управления делами Президента РФ, расположенная в самом центре Москвы – в Большом Черкасском переулке, что в двух шагах от ГУМа и ЦУМа. Предприятие осуществляет широкий спектр услуг химической чистки одежды по весьма невысоким ценам на оборудовании  фирм BÖWE (химическая чистка), VEIT (отделка и пароснабжение) и HAWO (упаковка), с использованием химматериалов фирмы BÜFA. Пожелаем же новому предприятию удачи!

 

Редакция Х&П

CТАТЬИ В СОАВТОРСТВЕ

 

 

АНТИКРИЗИСНАЯ  ЭНЕРГОРЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ ЭКОСИСТЕМА "СНЕЖИНКА" 

 

При цитировании обязательна ссылка:

https://astrabalservice.ru/articles/apominov/apominov.htm

 

  • Правообладателями, размещенных в библиотеке  статей,  являются журналы Х&П, СХиП, опубликовавшие эти статьи, и В.С. Казюлин, отсканировавший, подобравший по авторам и разместивший  эти  статьи в Интернете, с разрешения владельцев  указанных журналов. У некоторых появится соблазн скопировать эти материалы и опубликовать  полное собрание сочинений указанных  журналов  за 12 лет, создав КНИГУ  химчистки изделий и стирки белья, равной которой нет в профессиональном мире химчисток и прачечных. Делать этого не надо. Авторское право в России защищено Законом "Об авторском праве и смежных правах" Российской Федерации.   Российское и СНГ сообщество химчисток и прачечных  должно оказать моральную и финансовую помощь журналам и методом "принуждения к миру", обязать журналы Х&П, СХиП ( не забыв авторов) издать КНИГУ. Это обеспечит отрасль необходимой информацией на долгие годы.

  •   Статья 6. Объект авторского права. Общие положения.
    Авторское право распространяется на произведения науки, литературы и искусства, являющиеся результатом творческой деятельности, независимо от назначения и достоинства произведения, также способа его выражения.
     

  • Яндекс цитирования          

     

  •  

    УСЛУГИ

    ОБОРУДОВАНИЕ

    НОВОСТИ

    КОНТАКТЫ

    ASTRABAL

    Если не работают вращающиеся баннеры, установите Java: http://www.java.com/ru/

    © 2004-2008 "Astrabal", web-конструктор В.С. Казюлин   

    GOTO.KZ - Сайты Казахстана.  Rambler's Top100

        Яндекс.Метрика